Salade de topinambours au jambon
L'union des topinambours fondants à la vapeur et du jambon blanc, relevée par une vinaigrette acidulée au cidre. Une entrée d'hiver saine. Essayez vite !
50 min
Moyen
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Nos recettes pour la Rentrée
Goûters rapides, lunch box et repas du soir express pour bien attaquer la rentrée.
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Salades
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Salades
Salade de thon, pois chiches, œufs durs et tomate
L'alliance croquante des pois chiches, du thon et des œufs durs relevée par un oignon rouge émincé et du persil frais. Un déjeuner complet prêt en 15 minutes.
45 minFacile -
Poêlées & Wok
Courgettes croquantes au maïs et poivron
Le croquant des courgettes et la douceur du maïs sautés à l'ail et à l'huile d'olive. Un accompagnement coloré et sain prêt en 15 minutes. Cuisinez-le vite !
35 minFacile -
Poêlées & Wok
Endives aux Lardons Fumés
L'amertume des endives braisées s'adoucit au contact de la crème onctueuse et du sel des lardons grillés. Un plat réconfortant prêt en 20 minutes. À tester.
30 minMoyen -
Goûter
Marbré Vanille-Chocolat Graphique
L'alliance fondante du cacao intense et de la vanille dans un cake graphique et aérien. Une technique simple pour un visuel bluffant à l'heure du thé. À tester !
1h 15 minMoyen -
Dessert
Gâteau Creusois aux Noisettes
Le fondant du beurre allié au croquant de la noisette grillée pour un dessert rustique et généreux. Suivez nos étapes pour une mie ultra moelleuse. À tester !
1h 5 minMoyen -
Entrée
Oeufs mollets et crème au curry
L'onctuosité de la crème fraîche s'allie au piquant du curry pour napper des œufs au jaune parfaitement coulant. Une entrée rapide et épicée. À tester.
30 minMoyen -
Riz & Céréales
Couscous Poulet & Légumes
Un mariage équilibré de poulet doré, légumes tendres et épices douces sur une semoule aérienne. Un plat complet prêt en 30 minutes. Cuisinez-le maintenant.
50 minFacile -
Plat
Poulet à la Moutarde en Papillote
L'onctuosité de la crème et le piquant de la moutarde de Dijon enrobent un filet de poulet juteux cuit à l'étouffée. Une technique saine pour un résultat tendre. À tester.
45 minFacile -
Quiches & Tartes salées
Tarte artichauts & tomates séchées
L'alliance fondante des cœurs d'artichauts et le peps des tomates séchées sur une pâte brisée croustillante. Un plat végétarien express à tester ce soir.
55 minMoyen -
Salades
Poulet à l'aneth et concombre frais
Le poulet doré s'associe au concombre croquant dans une sauce onctueuse au yaourt, citron et aneth. Une assiette fraîche et légère pour vos déjeuners. À tester.
55 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte jambon-fromage dorée
L'alliance onctueuse du jambon blanc et de la crème sur une pâte feuilletée craquante. Une solution rapide pour un dîner gourmand prêt en 20 minutes. À tester ce soir.
40 minFacile -
Quiches & Tartes salées
Tarte au duo de jambons gratinée
L'alliance du jambon blanc fondant et du jambon cru de caractère dans un appareil crémeux et gratiné. Une quiche généreuse idéale pour un dîner rapide. Testez-la vite.
1hFacile -
Gratins
Gratin de courgettes au chèvre fondant
L'alliance fondante des courgettes et du fromage de chèvre dans un plat au four express. Une texture crémeuse et parfumée à l'ail pour un dîner sain. À tester !
50 minFacile -
Quiches & Tartes salées
Tarte aux courgettes et oignons confits
L'onctuosité de la crème et le croquant des courgettes s'allient aux oignons fondants sur une pâte dorée. Un plat équilibré pour vos dîners. À tester ce soir !
1h 5 minMoyen -
Snack
Mayonnaise Aérienne et Veloutée
Un mélange de jaune d'œuf et de moutarde monté à l'huile de tournesol, puis allégé au jus de citron et à l'eau. Une texture souple et vive. À tester vite !
15 minMoyen -
Apéritif
Tartinade de Tofu Acidulée
L'alliance du tofu ferme, des câpres et des cornichons offre une texture tartinable parfaite pour vos toasts. Une alternative saine et protéinée. À tester d'urgence.
1h 25 minFacile -
Goûter
Gâteau Maëva : le moelleux vanillé aérien
Beurre fondant et vanille intense s'associent pour une mie légère et aérée. Ce petit gâteau individuel se prépare en un clin d'œil. Goûtez la différence !
1hMoyen -
Plat
Soufflé au jambon aérien
Une béchamel onctueuse au fromage et des dés de jambon pour un soufflé aérien. Suivez nos conseils de cuisson pour un résultat doré et bien gonflé. À tester !
50 minMoyen -
Snack
Croûtons à l'ail et aux herbes
Transformez votre pain rassis en cubes dorés et parfumés à l'ail. Une technique de cuisson au four saine pour un croquant parfait. Testez-les dès maintenant.
30 minFacile -
Poêlées & Wok
Poulet doré et chou-fleur à l'ail
Un mélange de filets de poulet saisis et de chou-fleur fondant parfumé à l'ail. Une cuisson à la poêle saine pour un repas complet et équilibré. Goûtez-le !
40 minFacile -
Salades
Épinards frais et feta
L'alliance croquante des épinards, du concombre et de la feta crémeuse, relevée par un citron frais. Un plat léger prêt en 10 minutes. Testez ce régal.
25 minFacile -
Apéritif
Cake jambon et olives noires
L'alliance fondante du jambon blanc et des olives noires dans un cake doré à souhait. Une texture aérée parfaite pour vos apéritifs. Testez cette valeur sûre.
1h 5 minFacile -
Apéritif
Focaccia au romarin et au gros sel, huile d'olive
L'alliance de l'huile d'olive vierge et du romarin frais sur une pâte levée aérienne et dorée au four. Un pain italien croustillant à partager. Goûtez-la !
2hMoyen
