Poêlée de champignons beurrée à l'estragon
Des champignons de Paris fondants, saisis au beurre et relevés par la fraîcheur anisée de l'estragon ciselé. Une garniture aromatique prête en 10 minutes.
35 min
Moyen
953 recettes
Poêlées & Wok
Des plats express, sains ou gourmands, cuits rapidement à la poêle ou au wok.
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Poêlées & Wok
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Poêlées & Wok
Endives caramélisées au miel
L'amertume s'efface devant la douceur du miel et le parfum du thym frais. Ces endives braisées au beurre offrent une texture sirupeuse irrésistible. À tester d'urgence.
40 minMoyen -
Poêlées & Wok
Sauté de porc aux poivrons
Des lanières de porc fondantes saisies avec des poivrons croquants et une touche de sauce soja. Un plat complet prêt en 20 minutes. Passez à table !
1hMoyen -
Poêlées & Wok
Ratatouille à la crème
L'alliance fondante des légumes du soleil et d'une crème épaisse pour une ratatouille revisitée et veloutée. Prête en 30 minutes, testez-la vite !
1hMoyen -
Poêlées & Wok
Sauté de bœuf laqué aux 5 épices
Des lamelles de bœuf caramélisées au miel et gingembre, relevées par la puissance des cinq épices. Un plat asiatique fondant et intense. Testez la recette.
40 minMoyen -
Poêlées & Wok
Endives braisées, lardons fumés et crème
L'amertume des endives s'efface sous la gourmandise des lardons grillés et une crème onctueuse. Un plat d'hiver réconfortant prêt en 15 minutes. Goûtez-les vite !
30 minMoyen -
Poêlées & Wok
Chou rouge à l’anis vert
L'alliance du chou rouge émincé et des grains d'anis vert pour un plat fondant aux notes acidulées de vinaigre de cidre. Idéal avec un rôti. Cuisinez-le vite !
50 minMoyen -
Poêlées & Wok
Rognons de bœuf à la crème de moutarde
Des rognons de bœuf saisis au beurre, liés par une sauce onctueuse à la moutarde de Dijon et aux échalotes fondues. Un classique bistrot prêt en 15 minutes.
35 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poêlée de poulet au chorizo et poivrons
L'alliance fondante du poulet et du chorizo piquant, sublimée par des poivrons et du paprika. Un plat coloré prêt en 20 minutes. Testez cette poêlée gourmande !
55 minMoyen -
Poêlées & Wok
Noisettes de veau au parmesan
La tendreté du veau saisie à la poêle avec des tomates cerises fondantes, de l'ail et du parmesan. Un plat ensoleillé prêt en 15 minutes. Passez à table !
30 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poêlée de cervelas, pommes de terre et oignons au persil
L'alliance fondante du cervelas doré et des pommes de terre rissolées au persil. Un plat complet et économique prêt en 20 minutes. À tester ce soir !
40 minMoyen -
Poêlées & Wok
Tagliatelles de courgettes croquantes à l'ail
Des rubans de courgettes croquants sublimés par l'ail et le basilic frais pour un accompagnement léger. Une cuisson minute qui préserve les vitamines. Goûtez-les !
20 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poulet Caramélisé à la Grenadine
L'alliance audacieuse du poulet doré et d'un déglaçage à la grenadine pour une sauce sirupeuse et brillante. Un plat original prêt en 20 minutes. Testez-le !
35 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poivrons à la moutarde forte
Des lanières de poivrons rouges saisies à l'ail et liées à la moutarde de Dijon pour un accompagnement relevé. Parfait avec une grillade. Testez ce classique.
30 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poêlée de légumes Roxane
Carottes, courgettes et poivrons s'allient aux herbes de Provence pour une garniture colorée et croquante. Une cuisson douce pour un plat sain. À tester !
45 minMoyen -
Poêlées & Wok
Calamars aux épinards et tomate
L'alliance fondante des calamars saisis à l'ail avec des épinards frais et une tombée de tomates juteuses. Un plat léger et parfumé prêt en 20 minutes. À table !
45 minMoyen -
Poêlées & Wok
Veau à la crème de deux moutardes
Des escalopes de veau tendres nappées d'une crème onctueuse à la moutarde de Dijon et à l'ancienne. Un classique gourmand prêt en 15 minutes. À tester ce soir !
30 minMoyen -
Poêlées & Wok
Lotte nacrée au chou chinois et sésame
La chair ferme de la lotte rencontre le croquant du chou chinois, relevée par une sauce soja au miel et gingembre. Un plat asiatique sain prêt en 15 minutes.
45 minMoyen -
Poêlées & Wok
Sauté de thon aux pommes caramélisées
L'alliance fondante du thon saisi et des pommes caramélisées à la cannelle. Un plat terre-mer original et rapide prêt en 15 minutes. Testez ce mélange !
35 minMoyen -
Poêlées & Wok
Filets de colin à la madrilène
Le fondant du colin s'allie à une sauce onctueuse aux poivrons, tomates et paprika doux. Un plat coloré prêt en 20 minutes pour vos dîners. Cuisinez-le vite !
50 minMoyen -
Poêlées & Wok
Aubergines gratinées à l’ail
Des tranches d'aubergines fondantes à l'ail, herbes de Provence et tomates cerises sous une croûte de fromage doré. Prêtes en 30 minutes, testez-les vite !
55 minFacile -
Poêlées & Wok
Filet mignon doré au beurre de thym
Une viande saisie au beurre mousseux, parfumée à l'ail et au thym frais. Maîtrisez la cuisson rosée pour un résultat tendre et juteux. À tester ce soir.
30 minMoyen -
Poêlées & Wok
Asperges sautées et coppa grillée
L'alliance parfaite entre le croquant des asperges fraîches et le sel d'une coppa grillée à la poêle. Un plat rapide et riche en arômes à tester ce soir.
30 minMoyen -
Poêlées & Wok
Paillassons de pommes de terre
L'alliance de pommes de terre râpées et d'oignons fondants pour des galettes à la croûte dorée et au cœur tendre. Une cuisson à la poêle simple. À tester.
35 minMoyen
