Pâtes crémeuses au Boursin et lardons fumés
L'alliance fondante de l'ail et des fines herbes avec des lardons fumés croustillants. Une sauce onctueuse prête en 15 minutes pour un dîner gourmand.
35 min
Moyen
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Plats Principaux
Le cœur du repas ! Des recettes familiales, économiques ou raffinées pour tous les jours.
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Pâtes
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Plat
Veau gratiné à la tomme de Savoie
La tendreté du veau alliée au caractère de la tomme de Savoie. Une sauce crémeuse déglacée au vin blanc pour un plat montagnard généreux. À tester vite.
40 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tourte Magret, Figues et Chèvre
L'onctuosité du chèvre frais rencontre le magret fumé et la douceur des figues rôties sous une pâte feuilletée dorée. Un équilibre sucré-salé à tester d'urgence.
1hMoyen -
Pâtes
Tagliatelles crémeuses aux asperges
L'alliance de pâtes fondantes et de pointes d'asperges vertes sautées à l'ail dans une sauce onctueuse au parmesan. Un plat printanier à savourer d'urgence.
25 minMoyen -
Plats mijotés
Mouton fondant et haricots à l'ancienne
L'épaule de mouton braisée s'allie à la douceur des haricots blancs et du thym pour un plat d'hiver réconfortant. Laissez mijoter et servez bien chaud.
14h 25 minMoyen -
Plats mijotés
Chou farci à la grecque parfumé
L'alliance du bœuf haché, du riz et de la menthe fraîche dans des feuilles de chou fondantes nappées de tomate. Un plat complet et parfumé. À tester ce soir !
1h 30 minMoyen -
Poêlées & Wok
Omelette crémeuse au chèvre et aubergine
L'onctuosité du fromage de chèvre frais s'allie au fumé du caviar d'aubergine dans cette omelette moelleuse à l'huile d'olive. Prête en 10 minutes, savourez-la.
20 minMoyen -
Riz & Céréales
Polenta crémeuse au beurre de sauge et parmesan
L'onctuosité de la polenta liée au parmesan et au beurre noisette infusé à la sauge croustillante. Un accompagnement rustique et parfumé. À tester vite.
20 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Rosbif juteux en croûte de poivre noir
Un bœuf tendre saisi au beurre et à l'ail, enrobé d'une croûte de poivre concassé. Arrosé de ses sucs de cuisson, ce rôti reste fondant. À tester ce dimanche !
1h 5 minMoyen -
Plats mijotés
Potée du Limousin : Cochon Fondant et Chou Braisé
L'alliance du lard fumé, de la palette demi-sel et d'un chou vert fondant dans un bouillon parfumé. Un plat complet et réconfortant à partager. À table !
2h 25 minMoyen -
Plat
Sardines frites au pané croustillant
La chair fondante du poisson s'allie à une panure dorée et citronnée pour un repas iodé. Suivez nos étapes pour une friture réussie. À déguster bien chaud.
30 minMoyen -
Plat
Pain de poisson persillé
L'alliance fondante du poisson blanc et de la crème fraîche pour une terrine légère. Une cuisson au four maîtrisée pour un résultat savoureux. À tester vite !
1h 10 minMoyen -
Plats mijotés
Osso Buco fondant à la gremolata
Le jarret de veau mijote lentement avec du vin blanc et des zestes de citron pour une viande fondante. Réussissez ce classique italien dès maintenant.
3h 10 minMoyen -
Plats mijotés
Queue de bœuf confite et son flan de persil
La chair de bœuf confite 3 heures au four s'allie à la douceur des échalotes et à l'onctuosité d'un flan de persil frais. Un plat de terroir à tester d'urgence.
4h 15 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Langouste grillée au beurre d'ail
Sublimez la chair nacrée de la langouste avec une sauce onctueuse au citron et persil. Un plat de fête prestigieux prêt en quelques minutes. À tester ce soir.
35 minMoyen -
Poêlées & Wok
Dés de Poulet Grillés aux Épices
L'alliance du paprika, du cumin et du piment enrobe chaque morceau de volaille pour un résultat tendre et parfumé. Une cuisson vive suffit. Testez-le vite !
1hFacile -
Gratins
Vacherin Rôti et Pommes de Terre
L'onctuosité du vacherin chaud mariée à des pommes de terre au thym et à l'ail. Un plat d'hiver réconfortant et ultra-coulant. Préparez ce régal savoyard.
1h 5 minMoyen -
Sandwichs & Burgers
Tortillas de blé souples
De la farine, de l'eau tiède et un peu d'huile d'olive pour des galettes mexicaines bien plus tendres que celles du commerce. Prêtes en 30 minutes. À vos poêles !
50 minMoyen -
Poêlées & Wok
Paillassons de courgettes croustillants
Ces galettes de courgettes râpées aux herbes fraîches offrent un extérieur croquant et un cœur fondant. Un accompagnement végétarien express et léger à poêler.
30 minMoyen -
Poêlées & Wok
Émincé de porc caramélisé au miel et sésame
L'alliance du gingembre frais et du miel pour caraméliser des lamelles de porc fondantes. Un sauté express parfumé au sésame prêt en 15 minutes. À tester.
35 minMoyen -
Gratins
Gratin d'aubergines fondant au jambon
Des tranches d'aubergines dorées à la poêle, nappées de crème et de fromage râpé. Un plat complet et gourmand à enfourner pour un dîner familial. Cuisinez-le vite.
55 minMoyen -
Plat
Purée de pommes de terre beurrée
L'alliance onctueuse de pommes de terre fondantes et d'un lait chaud beurré pour un accompagnement crémeux à souhait. Suivez nos astuces de chef. À tester vite !
55 minMoyen -
Plats mijotés
Poulet Victoria à la crème et aux poivrons
Des filets de poulet dorés puis mijotés dans une sauce onctueuse à la tomate, crème et herbes de Provence. Un plat familial généreux prêt en 30 minutes.
50 minMoyen -
Plats mijotés
Potée paysanne au bœuf et poulet fondant
L'alliance du bœuf tendre et du poulet mijoté avec des légumes d'hiver pour un plat familial réconfortant. Préparez cette cocotte généreuse dès maintenant.
2h 5 minMoyen
