Bar au citron et thym en papillote
Chair de bar nacrée au thym frais et zestes de citron, cuite à l'étouffée pour un résultat ultra fondant. Un plat léger et sain prêt en 20 minutes. À tester !
35 min
Facile
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Plats Principaux
Le cœur du repas ! Des recettes familiales, économiques ou raffinées pour tous les jours.
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Plat
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Rôtis & Grillades
Grenaille au sel et aux herbes
L'alliance du romarin frais et du gros sel sublime ces pommes de terre rôties au four. Une peau craquante et une chair fondante à souhait. Cuisinez-les vite !
1h 5 minFacile -
Riz & Céréales
Riz jasmin à l'ananas et sauce aigre-douce
L'alliance fondante du riz jasmin, de l'ananas caramélisé et d'une sauce nappante pour un voyage express en Asie. Testez ce classique sucré-salé !
40 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Quiche aux oignons confits
L'alliance des oignons confits au beurre et d'un appareil crémeux à la muscade sur une pâte brisée croustillante. Un classique rustique à servir chaud.
1h 10 minMoyen -
Plat
Escalopes jurassiennes tendres et crémeuses
La tendreté du veau s'allie au fondant des champignons de Paris et à l'onctuosité d'une sauce au vin blanc et à la crème. Un délice franc-comtois. À tester !
40 minMoyen -
Plat
Petits farcis provençaux gratinés
Le mariage savoureux du bœuf, du porc et du parmesan au cœur de légumes gorgés de soleil. Une cuisson lente pour un résultat juteux. Testez-les vite !
1h 15 minMoyen -
Gratins
Gratin de chou-fleur et pommes de terre crémeux
L'alliance du chou-fleur et de pommes de terre fondantes sous une croûte de fromage doré. La crème et l'ail parfument ce plat réconfortant. Régalez-vous !
55 minMoyen -
Sandwichs & Burgers
Pain Catalan Serrano et Manchego
Mélange de jambon serrano affiné, manchego fondant et tomates juteuses sur un pain frotté à l'huile d'olive. Un encas ibérique prêt en 10 minutes. À tester.
30 minFacile -
Rôtis & Grillades
Fricadelles et sauce chili
Des boulettes de porc moelleuses relevées par une sauce chili intense. Une préparation artisanale simple pour un résultat fondant et épicé. À tester d'urgence !
50 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Gigot d'agneau poêlé à l'ail et romarin
L'agneau juteux rencontre le parfum boisé du romarin et de l'ail confit au beurre noisette. Une cuisson à la poêle maîtrisée pour un résultat fondant. À tester !
45 minMoyen -
Plat
Darnes de colin au vin blanc
L'alliance du colin nacré et d'une réduction au vin blanc infusée aux herbes de Provence. Une cuisson pochée pour une chair ultra moelleuse. À tester ce soir !
30 minMoyen -
Plat
Aile de raie au beurre citronné
L'onctuosité du beurre et le piquant de l'échalote subliment la chair fine de la raie. Un déglaçage au citron apporte la touche de peps finale. À tester ce soir !
40 minMoyen -
Pâtes
Tagliatelles au fenouil confit et olives noires
L'alliance du fenouil caramélisé et des olives noires sur des pâtes fraîches liées à la crème et au parmesan. Un plat végétarien express. À tester ce soir !
35 minMoyen -
Gratins
Gratin de poireaux à la crème
L'alliance fondante du poireau à la muscade sous une croûte de fromage doré. Un accompagnement généreux et inratable pour vos repas. Cuisinez-le maintenant.
45 minFacile -
Quiches & Tartes salées
Tarte poireaux et feta
L'alliance des poireaux compotés à l'huile d'olive et du caractère salé de la feta sur une pâte brisée croustillante. Un classique rustique à servir tiède.
1h 5 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Feuilleté saumon et pélardon fondant
L'onctuosité du pélardon fondu s'unit à la finesse du saumon fumé sur une pâte feuilletée dorée à l'aneth. Un équilibre parfait pour vos dîners. À tester !
45 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte au fromage blanc et ciboulette
L'alliance du fromage blanc onctueux et de la ciboulette ciselée pour une entrée légère et parfumée. Une garniture aérienne sur une pâte croustillante. À tester !
1hMoyen -
Rôtis & Grillades
Côtes de porc juteuses à l'origan et à l'ail
Une viande de porc saisie à vif, marinée dans une huile d'olive infusée à l'ail et à l'origan séché. Un plat rustique prêt en 15 minutes. À déguster chaud.
45 minMoyen -
Plats mijotés
Fricassée de poulet crémeuse au vin blanc
Des morceaux de volaille saisis puis mijotés dans une sauce onctueuse aux champignons et vin blanc. Un classique généreux à servir bien chaud. Testez-le !
50 minMoyen -
Pizza & Flammekueche
Pizza aux aubergines et origan
L'alliance de tranches d'aubergines fondantes et d'une mozzarella filante sur une pâte croustillante. Une recette méditerranéenne saine et gourmande à tester.
53 minMoyen -
Poêlées & Wok
Courgettes à la Mozzarella Filante
Des courgettes dorées à l'ail surmontées de mozzarella fondante et de basilic frais. Un plat végétarien express, fondant et riche en saveurs. Cuisinez-le vite.
30 minMoyen -
Pâtes
Pennes aux olives et basilic frais
L'alliance ensoleillée des olives noires, du basilic frais et du parmesan sur des pâtes al dente. Un plat méditerranéen prêt en 15 minutes. À tester ce soir !
30 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Cailles rôties au thym et crème
Des cailles dorées au beurre, déglacées au vin blanc et nappées de crème onctueuse. Une cuisson au four maîtrisée pour une chair fondante. Testez ce classique.
1hMoyen -
Plat
Daurade au fenouil et vin blanc
La finesse de la daurade alliée au croquant anisé du fenouil et à l'acidité du vin blanc. Un plat de poisson fondant et léger prêt en 20 minutes. Testez-le vite.
35 minMoyen
