Poisson cru à la tahitienne et frais
Le mariage onctueux du lait de coco et du citron vert sublime le thon ou le saumon frais. Un plat exotique prêt en 15 minutes. Préparez votre marinade.
1h
Moyen
1699 recettes
Plat
Des plats faciles, économiques ou familiaux pour régaler au quotidien.
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Plat
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Plat
Poivrons rôtis au chèvre et jambon
L'alliance du poivron rouge fondant et d'une farce crémeuse au chèvre frais et jambon blanc. Un plat léger, rapide à préparer et cuit au four. À tester !
55 minFacile -
Plat
Duo de poissons et légumes
L'alliance de la daurade et du saumon mariée à une brunoise de légumes croquants, herbes de Provence et citron. Une cuisson vapeur saine et parfumée. À vos fourneaux.
50 minMoyen -
Plat
Aubergines aux Pignons et Raisins
L'alliance fondante de l'aubergine rôtie, du croquant des pignons et de la douceur des raisins secs. Une farce parfumée au cumin et à la cannelle. Goûtez-les !
1h 5 minMoyen -
Plat
Sandre poêlé et compotée de mirabelles au vin
L'alliance fondante du sandre poêlé et de la mirabelle rôtie au vin blanc. Une sauce onctueuse à la crème pour sublimer ce poisson noble. Testez-le vite !
40 minMoyen -
Plat
Bananes au jambon, crème à l'estragon
L'alliance du jambon doré et de la banane fondante, relevée par une crème onctueuse à l'estragon. Un plat sucré-salé express prêt en 15 minutes. À tester !
25 minMoyen -
Plat
Mousseline de courgettes
L'alliance de courgettes fraîches et de pommes de terre fondantes pour un accompagnement velouté. Un nuage de douceur prêt en 20 minutes. Cuisinez-la vite !
35 minMoyen -
Plat
Jambon laqué à l'ananas caramélisé
Une tranche de jambon épaisse saisie au beurre avec des tranches d'ananas fondantes et un filet de miel. Un plat sucré-salé prêt en 15 minutes. Cuisinez-le vite !
30 minMoyen -
Plat
Poulet Fontainebleau à la crème forestière
Des blancs de poulet nappés d'une sauce onctueuse aux champignons de Paris et au vin blanc. Une cuisson au four pour une chair tendre et juteuse. À tester !
45 minMoyen -
Plat
Rouget croustillant et compotée au chorizo
L'alliance iodée du rouget et le piquant d'une compote de chorizo fondante aux oignons et vinaigre balsamique. Un plat terre-mer équilibré à tester vite.
45 minMoyen -
Plat
Saucisses à la mie de pain et persillade
L'alliance de la chair à saucisse, du pain au lait et d'oignons fondants offre une texture ultra tendre. Un plat économique et savoureux. À tester ce soir !
40 minMoyen -
Plat
Keftas de bœuf aux épices
L'alliance du bœuf haché, du cumin et du paprika pour des keftas juteuses et parfumées. Une cuisson à la poêle rapide pour un repas ensoleillé. À table !
35 minMoyen -
Plat
Daurade au Cantal fondant
L'onctuosité du fromage auvergnat rencontre la finesse d'une daurade saisie à la poêle. Un filet de poisson juteux et sa peau craquante. À tester ce soir.
20 minMoyen -
Plat
Filet de porc aux mirabelles rôties
L'alliance du porc doré au beurre et des mirabelles caramélisées au sucre roux offre un plat raffiné. Le thym frais parfume la viande juteuse. À vos fourneaux !
50 minMoyen -
Plat
Patates carbonara et lardons fumés
L'onctuosité du parmesan et le croustillant des lardons nappent des pommes de terre fondantes. Un plat réconfortant prêt en 20 minutes. Testez-le vite !
40 minMoyen -
Plat
Sauce au Vin Blanc Crémée et Soyeuse
L'alliance du vin blanc sec et de la crème montée au beurre pour napper vos poissons. Une texture lisse et un goût délicat d'échalotes. À vos fourneaux.
40 minMoyen -
Plat
Poulet sauce au Porto blanc
L'alliance soyeuse de la crème épaisse et du porto blanc sublime vos filets de poulet dorés à la poêle. Un plat raffiné prêt en 20 minutes. Passez à table !
40 minMoyen -
Plat
Fondue Valaisanne Tomate & Fromage Filant
L'onctuosité du fromage fondu mariée à l'acidité des tomates fraîches et du vin blanc. Une variante légère et fruitée pour vos soirées d'hiver. À tester !
35 minMoyen -
Plat
Caillettes Ardéchoises aux Blettes
Le mariage rustique du porc haché, du foie et des blettes fraîches pour un plat de terroir authentique. Suivez nos étapes pour un résultat moelleux. À table !
1h 20 minMoyen -
Plat
Croquettes de porc au gingembre
L'alliance du porc haché et du gingembre frais pour des bouchées dorées, servies avec une sauce onctueuse au yaourt et à la ciboulette. À tester ce soir.
35 minMoyen -
Plat
Merlan pané au croustillant doré
Obtenez une croûte dorée et un cœur fondant avec ces filets de merlan frais. Une technique de panure à l'anglaise simple pour un résultat inratable. À table !
30 minMoyen -
Plat
Saumon à la menthe fraîche
L'alliance fraîche du saumon fondant et de la menthe ciselée dans une cuisson vapeur saine. Un plat léger prêt en 20 minutes pour un dîner équilibré. À tester.
37 minFacile -
Plat
Fritto misto aux fruits de mer
Calamars, crevettes et moules enrobés d'une fine croûte de farine puis dorés à l'huile d'olive. Un résultat croustillant et iodé à servir avec du citron. Régalez-vous.
50 minMoyen -
Plat
Pavé de saumon doré, crème aux noisettes
Un filet de saumon saisi à la poêle avec des noisettes torréfiées et une crème d'échalotes. Alliez le croquant et le fondant en un tour de main. À tester !
35 minMoyen
