Œuf à la coque au jaune
Un œuf frais et une pointe de sel suffisent pour obtenir un blanc ferme et un cœur liquide. Maîtrisez le temps de cuisson exact pour vos brunchs. À table !
8 min
Moyen
4982 recettes
Desserts & Brunch
Pour les becs sucrés ! Des desserts gourmands, des goûters réconfortants et des brunchs copieux.
-
Brunch & Petit déjeuner
-
Goûter
Gâteau au Pur Jus d'Orange
L'association zestes et jus frais pour un biscuit aérien à l'huile végétale. Une texture fondante qui reste fraîche plusieurs jours. Cuisinez-le maintenant !
1h 10 minFacile -
Brunch & Petit déjeuner
Galette mayennaise dorée
Le mariage du beurre fondu et du lait frais crée une pâte onctueuse pour des galettes souples et dorées. Un délice rustique prêt en un clin d'œil. Goûtez-les !
50 minFacile -
Dessert
Étoile filante au chocolat et fruits
Une ganache onctueuse au chocolat noir nappe des fraises juteuses et des bananes pour un dessert graphique et frais. Prêt en 15 minutes. À tester vite !
35 minMoyen -
Dessert
Tarte aux pralines roses
L'onctuosité d'un flan s'unit au croquant des pralines roses sur une pâte sablée pur beurre. Un dessert coloré idéal pour vos fins de repas. À tester vite.
1h 10 minMoyen -
Goûter
Muffins Vanillés à la Mie Aérienne
L'alliance du beurre fondu et de l'extrait de vanille crée une texture fondante irrésistible. Une préparation simple pour un goûter réussi. À tester vite !
55 minFacile -
Goûter
Muffins Cacao au Cœur Coulant Intense
L'alliance du cacao intense et d'un carré de chocolat noir fondant pour un goûter irrésistible. Une mie aérée aux pépites croquantes. Testez-les vite !
50 minMoyen -
Dessert
Galette des Rois à la Frangipane
L'alliance du beurre noisette, d'une crème d'amande onctueuse et d'un soupçon de rhum sous une pâte dorée. Réussissez ce classique de l'Épiphanie. À tester.
1h 10 minMoyen -
Brunch & Petit déjeuner
Kougelhopf Marbré au Munster
L'alliance fondante du Munster et du cacao dans une brioche aérée. Une spécialité régionale revisitée pour vos brunchs ou apéritifs. Testez ce mélange unique !
3hMoyen -
Dessert
Mousseline au chocolat blanc
L'alliance du chocolat blanc fondu et d'une crème montée onctueuse pour un dessert tout en légèreté. Une texture de nuage qui fond en bouche. À tester vite.
2h 35 minMoyen -
Dessert
Feuilleté pommes et cannelle
Des pommes acidulées et de la cannelle chaude enveloppées dans une pâte feuilletée pur beurre pour un dessert doré. À déguster tiède dès la sortie du four.
45 minMoyen -
Dessert
Fruits caramélisés flambés et vanille givrée
Des bananes, pommes et poires caramélisées au sucre roux puis flambées au rhum ambré. Un contraste chaud-froid intense avec une glace vanille fondante. À tester.
30 minMoyen -
Dessert
Misérable aux Amandes et Vanille
L'alliance fondante de la poudre d'amande et d'un beurre vanillé pour un gâteau aérien. Maîtrisez la technique du biscuit belge pour un dessert réussi.
1h 5 minMoyen -
Dessert
Macarons au chocolat intenses
L'alliance de la poudre d'amande et d'un cacao intense pour des coques craquantes au cœur fondant. Suivez nos étapes pour réussir vos pâtisseries. Cuisinez-les !
2h 14 minDifficile -
Dessert
Soufflé aérien à l'ananas frais
L'alliance fondante de l'ananas frais et d'une crème pâtissière légère pour un dessert qui monte haut. Suivez nos conseils pour une tenue parfaite au four. À servir chaud.
1h 5 minMoyen -
Brunch & Petit déjeuner
Pain au Tofu et Croûte Dorée
L'association de la farine et du tofu émietté offre une mie dense et riche en protéines. Une pâte souple à l'huile d'olive pour un résultat sain. À tester !
2h 25 minMoyen -
Dessert
Semoule Fine aux Raisins et Parfum d'Orient
La douceur de la semoule imprégnée de cannelle et de fleur d'oranger s'associe au moelleux des raisins secs. Un dessert oriental léger et parfumé. À tester vite !
35 minFacile -
Dessert
Clafoutis aux Fruits Rouges et Vanille
L'onctuosité d'un flan vanillé mariée au peps acidulé des fruits rouges fraîchement cuits. Un dessert familial fondant et généreux. Testez-le vite !
1h 5 minFacile -
Dessert
Amandin des Bénédictins
L'alliance du beurre fondu et de la poudre d'amandes crée une mie aérienne sous un voile croquant. Un dessert doré à la vanille simple et rapide. À tester vite !
1h 5 minMoyen -
Goûter
Beignets de pommes au cédrat
Des rondelles de fruits charnus enrobées d'une pâte légère au zeste de cédrat. Un équilibre parfait entre acidité et douceur pour vos goûters. Testez-les vite !
40 minMoyen -
Goûter
Gaufres de Gnafron à la vanille
L'alliance du beurre fondu et de la vanille pour des gaufres légères au cœur fondant. Une pâte reposée qui garantit un croquant parfait. À tester vite !
55 minMoyen -
Goûter
Lebkuchen aux Épices et Noisettes
L'alliance du miel, des noisettes croquantes et des épices de Noël pour des biscuits tendres. Suivez les étapes pour un goûter traditionnel. À tester vite.
50 minMoyen -
Dessert
Mousse de Fraises Fraîches
L'alliance de fraises mixées et d'une chantilly aérienne pour un dessert d'été léger. Une texture mousseuse qui fond en bouche à chaque cuillère. Testez vite.
2h 25 minMoyen -
Dessert
Sorbet Cannelle Intensément Épicé
Un mariage de cannelle infusée et de citron pressé pour un dessert glacé d'une légèreté absolue. Cette texture givrée réveille les fins de repas. Essayez-le !
2h 35 minMoyen
