Roulé cacao et cœur framboise
La génoise aérienne au cacao rencontre l'acidité de la framboise. La technique du torchon humide garantit un roulage parfait sans fissure. Lancez-vous vite !
1h 7 min
Moyen
4982 recettes
Desserts & Brunch
Pour les becs sucrés ! Des desserts gourmands, des goûters réconfortants et des brunchs copieux.
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Dessert
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Dessert
Gulab Jamun au sirop de rose
Un mélange de lait et de cardamome pour des boulettes dorées et imbibées d'un sirop à la rose. Retrouvez tout le moelleux de l'Inde chez vous. À tester.
1h 35 minMoyen -
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Gâteau aux Raisins et Abricots
L'alliance fondante du sucre roux et du beurre avec des abricots et raisins tendres. Un cake doré idéal pour un goûter réconfortant. Testez la recette.
1h 10 minMoyen -
Dessert
Galette Feuilletée Pommes et Cannelle
Des lamelles de pommes fondantes à la cannelle sur une crème d'amande vanillée, le tout sous un feuilletage doré. Succombez à cette version fruitée et légère.
1h 5 minMoyen -
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Beerawecka aux Fruits Secs
Ce pain de Noël aux épices regorge de noix croquantes, d'amandes et de noisettes liées par un miel onctueux. Préparez ce trésor d'Alsace pour vos fêtes.
1h 30 minMoyen -
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Pain d'épices moelleux aux fruits secs
L'union du miel parfumé, de la farine de seigle et des éclats de noix pour un cake d'hiver dense et fondant. Un classique sain à savourer. Essayez-le !
1h 15 minMoyen -
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Cantuccini aux Amandes
Des biscuits toscans secs et dorés, riches en amandes entières et parfumés à la vanille. La technique de double cuisson pour un résultat ultra-croustillant.
1h 10 minMoyen -
Dessert
Tatin fondante aux pommes caramélisées
Des pommes fondantes et intensément caramélisées sur une pâte brisée croustillante. Maîtrisez la cuisson du caramel pour un dessert renversant. À tester chaud !
1hMoyen -
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Gâteau à la Mélasse et Cannelle
L'intensité de la mélasse alliée au parfum de la cannelle dans un gâteau brun ultra-moelleux. Une texture dense et fondante parfaite pour le thé. Testez-le !
1h 5 minFacile -
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Crêpes fines au beurre
Une pâte fluide à base de lait et de beurre fondu pour obtenir des disques dorés, souples et légers. Idéal pour un goûter gourmand en famille. À vos poêles !
1h 5 minMoyen -
Dessert
Flan Coco au Fructose
L'onctuosité du lait de coco s'allie au fructose pour un entremets fondant et parfumé à la vanille. Une cuisson au bain-marie maîtrisée. À déguster frais.
2h 50 minMoyen -
Dessert
Moelleux banane et sa chantilly ferme
L'alliance fondante d'une purée de banane et d'une crème fouettée aérienne. Un dessert moelleux et rapide à préparer pour vos fins de repas. À tester vite !
55 minMoyen -
Dessert
Cœur coulant au chocolat noir intense
L'alliance du chocolat noir intense et du beurre pour un gâteau à la texture irrésistible. Une cuisson courte garantit un centre liquide. À vos cuillères.
38 minMoyen -
Dessert
Moelleux vanillé aux éclats de macarons
Des éclats de macarons croquants nichés dans une pâte vanillée ultra moelleuse. Un dessert astucieux pour sublimer vos restes de pâtisserie. Testez-le vite !
58 minMoyen -
Dessert
Tatin de poires à la cannelle
L'alliance de poires juteuses et de cannelle pour un dessert d'hiver réconfortant. Le caramel ambré nappe les fruits sur une pâte croustillante. À tester !
50 minMoyen -
Dessert
Placek polonais aux raisins
La douceur d'une brioche polonaise dense et beurrée parsemée de raisins secs moelleux. Un gâteau rustique et réconfortant idéal pour le thé. À tester vite !
1h 10 minFacile -
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Pâte à tartiner au chocolat noir
L'alliance onctueuse du chocolat noir fondu, de la crème entière et d'une pointe de vanille pour des tartines gourmandes. Préparez votre pot dès maintenant.
30 minMoyen -
Dessert
Mousse au chocolat aérienne
Une texture aérienne obtenue par des blancs montés et une touche de crème. Un dessert au chocolat noir intense, prêt en quelques minutes. Testez-la vite !
4h 40 minMoyen -
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Amaretti à l'Amande
L'alliance de l'amande amère et du sucre glace pour des biscuits craquelés au cœur fondant. Réussissez ces douceurs italiennes en 20 minutes seulement. À tester !
47 minMoyen -
Brunch & Petit déjeuner
Nid de brioche beurré au cœur d'œuf coulant
L'onctuosité de l'œuf coulant s'unit au croustillant d'une brioche beurrée. Une touche de crème et de ciboulette sublime ce petit-déjeuner. À vos fourneaux !
38 minMoyen -
Dessert
Croustillant Poire-Cannelle et Amandes
Des dés de poires caramélisés à la cannelle sous une pâte filo croustillante aux amandes. Un équilibre parfait entre fondant et croquant. Goûtez-le vite.
45 minMoyen -
Goûter
Galette comtoise parfumée
Une pâte onctueuse au beurre et au rhum pour obtenir ce gâteau franc-comtois à la croûte dorée et au cœur moelleux. Un classique du terroir. Cuisinez-la vite.
1h 5 minFacile -
Dessert
Tétine de vache fondante au chocolat noir
L'audace d'une tétine de vache nappée d'une ganache au chocolat noir intense. Une texture tendre et beurrée pour un dessert insolite et gourmand. À tester !
45 minMoyen -
Dessert
Clafoutis pêches et framboises acidulées
L'alliance de la douceur des pêches et du peps des framboises dans un appareil à flan vanillé très onctueux. Un dessert d'été léger et fruité. Régalez-vous.
1hMoyen
