Nems porc et crevettes
L'alliance fondante du porc et des crevettes sous une galette de riz dorée et craquante. Suivez nos étapes pour réussir vos nems à tous les coups. Cuisinez-les vite !
50 min
Moyen
4530 recettes
Apéritifs & Entrées
Découvrez nos meilleures idées pour bien commencer le repas. De l'apéritif dînatoire aux entrées légères.
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Apéritif
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Snack
Pop-corn au micro-ondes
Des grains de maïs éclatés en 3 minutes pour un résultat ultra-croquant et léger. Une astuce simple pour un grignotage sain sans machine. Lancez la cuisson !
14 minFacile -
Boisson
Café valdotain au génépi
L'amertume de l'expresso rencontre la puissance du génépi sous une crème fraîche onctueuse. Une boisson alpine corsée pour finir le repas. Goûtez-le.
15 minMoyen -
Entrée
Saint-Jacques Gratinées au Beurre Persillé
Des noix de Saint-Jacques charnues saisies à la poêle puis gratinées sous une croûte de chapelure au beurre d'ail et persil frais. À servir sans attendre.
50 minMoyen -
Entrée
Foie gras, fruits secs et poires
L'onctuosité du foie gras s'allie au croquant des amandes et à la douceur des poires au sirop. Une terrine festive à préparer à l'avance. Testez-la vite !
13hMoyen -
Apéritif
Feuilleté roulé au jambon et fromage
L'alliance fondante du jambon blanc et du fromage sous une croûte dorée. Un feuilleté généreux à servir chaud ou tiède. Préparez-le en 10 minutes !
1hMoyen -
Snack
Mauricettes au beurre
Une pâte souple travaillée au beurre pour obtenir des petits pains à la mie filante et au fini doré. Idéal pour vos sandwichs ou brunchs. Testez vite !
2h 20 minMoyen -
Salades
Mâche gourmande au foie gras et crevettes
L'alliance fondante du foie gras et des crevettes sur un lit de mâche croquante. Une vinaigrette miel-noix sublime ce terre-mer raffiné. À tester d'urgence.
30 minMoyen -
Apéritif
Bulots sautés à la citronnelle et gingembre
L'iode des bulots s'allie à la citronnelle et au gingembre frais dans ce sauté au nuoc-mâm. Une escale vietnamienne relevée au piment. Cuisinez-les maintenant !
50 minMoyen -
Salades
Artichauts tièdes à l'ail et citron
Des cœurs d'artichauts sautés à l'huile d'olive, relevés d'un trait de citron et de persil frais. Une entrée tiède saine et parfumée à tester dès maintenant.
35 minMoyen -
Snack
Tofu artisanal ferme
Transformez des graines de soja et un filet de citron en un bloc de tofu protéiné à la texture parfaite. Idéal pour vos poêlées et salades. Testez-le vite !
13h 5 minMoyen -
Snack
Basilic intensément frais : l'astuce des cubes
Préservez les huiles essentielles et la couleur éclatante de vos herbes. Une méthode simple avec un bac à glaçons pour garder l'été en cuisine. Testez vite !
4h 20 minFacile -
Apéritif
Beignets de christophines
L'onctuosité de la chayotte fondante enrobée d'une pâte dorée et croustillante au fromage. Un amuse-bouche antillais léger à servir chaud dès la sortie de friture.
45 minMoyen -
Apéritif
Cake courgettes et chèvre
Courgettes râpées et chèvre frais s'unissent dans ce cake parfumé aux herbes de Provence. Une texture aérienne grâce à l'huile d'olive. À tester d'urgence !
1h 15 minFacile -
Soupes & Veloutés
Velouté de courgettes onctueux au curry
L'alliance fondante de la courgette et du curry dans un bouillon onctueux lié à la crème fraîche. Un plat réconfortant prêt en 20 minutes. À table !
45 minMoyen -
Soupes & Veloutés
Caldo Verde Onctueux au Chorizo
Un velouté onctueux de pommes de terre lié au chou kale émincé et rehaussé par le piquant du chorizo. Une soupe portugaise rustique et réconfortante à tester.
50 minFacile -
Boisson
Liqueur de prunes intense et veloutée
L'infusion lente de prunes mûres dans l'alcool révèle des notes sucrées et boisées. Un digestif équilibré à préparer en bocal et à savourer frais. Testez-la !
3 jours 25 minMoyen -
Entrée
Moelleux au gorgonzola et éclats de noix
L'onctuosité du fromage bleu alliée au croquant des noix pour une entrée de caractère. Un mariage de textures à servir tiède en quelques minutes. Cuisinez-le vite.
1hMoyen -
Salades
Salade Sofia à la Feta et Menthe
L'alliance croquante du concombre et des tomates cerises sublimée par une feta crémeuse et de la menthe ciselée. Une préparation minute et légère. Goûtez-la.
25 minFacile -
Soupes & Veloutés
Velouté de carottes soyeux à la crème
L'alliance fondante des carottes et de la crème fraîche pour un potage soyeux et réconfortant. Suivez nos conseils pour une texture parfaite. À table !
45 minFacile -
Boisson
Vin d'orange blanc aux épices douces
L'infusion délicate du vin blanc sec avec des zestes d'orange, de la cannelle et de l'anis étoilé. Un apéritif frais et épicé pour vos soirées. Goûtez-le !
7 jours 20 minMoyen -
Snack
Essence de basilic frais en cubes
Un mélange de basilic frais et d'huile d'olive pour capturer l'essence de l'été en petits cubes. Idéal pour parfumer vos plats en un clin d'œil. Essayez !
4h 20 minFacile -
Apéritif
Cake Moelleux au Maïs et Herbes
Ce cake doré marie le croquant du maïs à la douceur du fromage râpé et des herbes ciselées. Une texture aérée idéale pour vos apéritifs. Testez-le vite !
1h 15 minFacile -
Apéritif
Feuilleté Jambon et Fromage
Le mariage du jambon blanc et de l'emmental fondu dans une pâte dorée à la moutarde. Une texture craquante pour un apéro réussi. Préparez-le en 10 minutes !
50 minMoyen
