61 recettes utilisent cet ingrédient.
Découvrez toutes nos idées pour cuisiner nuoc-mâm
Le fondant du poulet et le croquant des champignons noirs s'allient au parfum du basilic thaï et du lait de coco. Un plat exotique prêt en 20 minutes. À tester !
L'équilibre parfait entre le nuoc-mâm intense, le citron vert frais et une pointe de piment. Une base sirupeuse idéale pour vos nems croustillants. À tester !
L'alliance croquante des crevettes, de la menthe fraîche et des légumes croquants dans une feuille de riz fine. Prêts en 20 minutes, dégustez-les frais.
L'iode des bulots s'allie à la citronnelle et au gingembre frais dans ce sauté au nuoc-mâm. Une escale vietnamienne relevée au piment. Cuisinez-les maintenant !
L'équilibre parfait entre le piquant du galanga et la fraîcheur du citron vert. Un bouillon parfumé au poulet tendre et champignons. Testez ce classique thaï.
Un bouillon de bœuf infusé à l'anis et à la cannelle nappant des lamelles de viande tendres et des nouilles de riz. Préparez ce bol fumant et parfumé dès maintenant.
L'alliance du nuoc-mâm, du piment et du citron vert sublime ces œufs crémeux. Un plat minute aux parfums d'Asie pour un déjeuner express. À vos poêles !
Des nouilles de riz saisies au wok avec crevettes, tofu et une sauce tamarin acidulée. Retrouvez le croquant des cacahuètes et le piment frais. Cuisinez-le !
Un bouillon de volaille infusé au gingembre et lait de coco onctueux. La fraîcheur du citron vert sublime le poulet tendre pour un voyage express à Bangkok.
L'alliance de crevettes charnues, de menthe fraîche et de légumes croquants dans une galette de riz fondante. Une sauce nuoc-mâm maison relève le tout. À tester d'urgence.
L'onctuosité du lait de coco rencontre la puissance du basilic thaï et de l'agneau fondant. Un voyage culinaire équilibré et épicé. Cuisinez ce plat maintenant.
Fines lamelles de bœuf marinées au nuoc-mâm, piment et herbes fraîches. Un plat asiatique croquant, acide et pimenté prêt en 20 minutes. Testez ce classique !
Un bouillon de volaille infusé à la cannelle et à l'anis étoilé pour napper des nouilles de riz tendres. Ajoutez du piment et du citron. Goûtez l'authentique.
Le chou chinois s'allie au piment et au gingembre pour une fermentation riche en probiotiques. Un accompagnement piquant et croquant à tester. Cuisinez-le !
Un mélange de vermicelles de riz, poulet doré et légumes croquants relevé par une sauce nuoc-mâm pimentée. Fraîcheur garantie à chaque bouchée. Testez-la.
Des escalopes de poulet laquées au nuoc-mâm et citron vert pour un résultat tendre et caramélisé. Suivez nos conseils de cuisson au wok. Testez ce classique !
Des dés de poulet marinés au nuoc-mâm et gingembre frais, saisis à la poêle pour une caramélisation parfaite. Servez avec du riz jasmin. Cuisinez-le vite !
L'échine de porc fondante s'enrobe d'un caramel ambré au gingembre et nuoc-mâm. Une cuisson lente au wok pour une viande juteuse et laquée. À tester ce soir.
Un mélange de porc, poulet et crevettes sauté au wok avec des légumes croquants et des nouilles de blé. Un classique vietnamien à tester chez vous dès maintenant.
Des anneaux de calmar saisis au piment, citron vert et coriandre pour un équilibre salé-sucré typique de Bangkok. Un voyage express prêt en 10 minutes.
Le lait de coco onctueux s'allie à la citronnelle et au galanga pour un bouillon de poulet parfumé. Un équilibre thaï entre acidité et douceur. À vos fourneaux !
L'alliance parfaite entre crevettes fondantes, champignons noirs et menthe fraîche dans un rouleau doré à souhait. Servez bien chaud avec de la salade croquante.
Réussissez ces raviolis de tapioca aux crevettes et nuoc-mâm. Une texture élastique unique et une farce savoureuse pour une entrée asiatique typique. À tester !
L'alliance croquante de la papaye verte et des crevettes sautées dans une sauce nuoc-mâm acidulée. Un voyage express en Asie du Sud-Est. Goûtez la fraîcheur.
