Salade fraîcheur au Chavroux crémeux et herbes

Ingrédients
Préparation
- Étape 1 Lavez et coupez le concombre en petits dés.
- Étape 2 Coupez les tomates cerises en deux.
- Étape 3 Dans un bol, mélangez le fromage frais Chavroux avec l'huile d'olive, le jus de citron, la ciboulette ciselée, le sel et le poivre.
- Étape 4 Ajoutez les dés de concombre, les tomates cerises et les feuilles de menthe déchirées.
- Étape 5 Mélangez délicatement pour bien répartir les saveurs.
- Étape 6 Servez frais, accompagné d'une tranche de pain complet si désiré.
Conseil du chef
Pour un goût plus relevé, ajoutez un peu de zeste de citron., Variez les herbes fraîches selon la saison (basilic, coriandre)., Servez cette salade bien fraîche pour un maximum de saveur.
À accompagner avec
pain complet, vin blanc léger
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Nutriment | Quantité |
---|---|
Calories | 120 kcal |
Protéines | 6 g |
Glucides | 4 g |
Lipides | 8 g |
Fibres | 1.5 g |
Sucres | 3 g |
Sodium | 0.2 g |
Publié par Axel