Mousse de thon légère et facile à préparer

Photo de Recette facile de mousse de thon légère et rapide
Temps total : 40 min
Préparation : 10 min
Cuisson : 0 min
Repos : 30 min
Difficulté : Facile
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Ingrédients

Pour 4 personnes
120 g
Thon au naturel
50 g
Fromage frais
1 cuillère à soupe
Jus de citron
1 cuillère à soupe
Ciboulette fraîche
1 pincée
Poivre

Préparation

  1. Étape 1 Égoutter le thon et le mettre dans un bol.
  2. Étape 2 Ajouter le fromage frais, le jus de citron et la ciboulette ciselée.
  3. Étape 3 Mixer le tout jusqu'à obtenir une texture mousseuse et homogène.
  4. Étape 4 Poivrer selon le goût, mélanger délicatement.
  5. Étape 5 Réfrigérer la mousse pendant au moins 30 minutes avant de servir pour une meilleure tenue.

Conseil du chef

Pour une mousse plus onctueuse, utilisez un fromage frais à tartiner de bonne qualité., Vous pouvez ajouter une pointe de piment d'Espelette pour relever le goût., Servez la mousse avec des toasts grillés ou des crudités pour un apéritif complet.

À accompagner avec

toasts grillés, crudités variées

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité
Calories120 kcal
Protéines15 g
Glucides1 g
Lipides5 g
Fibres0 g
Sucres0.5 g
Sodium0.4 g
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