Concombre au thon, sauce moutarde
L'alliance du concombre croquant et du thon émietté dans une vinaigrette à la moutarde de Dijon. Une entrée saine et prête en 10 minutes. Goûtez la fraîcheur.
35 min
Facile
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Nos recettes pour la Rentrée
Goûters rapides, lunch box et repas du soir express pour bien attaquer la rentrée.
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Salades
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Dessert
Clafoutis aux Fruits de Saison
L'alliance du lait, des œufs frais et de la vanille enrobe vos poires ou cerises dans un appareil fondant. Un classique de grand-mère à déguster tiède.
1h 5 minMoyen -
Brunch & Petit déjeuner
Hashbrowns dorés et croustillants
Des pommes de terre râpées et des oignons fondants pour un petit-déjeuner anglo-saxon authentique. Obtenez une croûte dorée et un cœur tendre en 10 minutes.
30 minMoyen -
Gratins
Gratin de pommes de terre au thon
L'onctuosité de la crème muscadée s'allie au thon émietté et aux pommes de terre fondantes sous une croûte de fromage dorée. Préparez ce plat familial complet.
1h 10 minMoyen -
Salades
Salade de Castres : Chèvre et noix
L'alliance du chèvre émietté et des noix concassées sur un lit de laitue fraîche. Une vinaigrette à la moutarde relève ce classique tarnais. À tester.
35 minFacile -
Brunch & Petit déjeuner
Oeufs au plat et légumes confits
L'onctuosité du jaune d'œuf coulant s'unit à la douceur des poivrons et aubergines mijotés à l'huile d'olive et au thym. Un régal sain. Cuisinez-le vite !
55 minMoyen -
Dessert
Génoise moelleuse et légère
Des œufs montés en neige et de la farine tamisée créent une base de gâteau aérienne. Cette texture mousseuse sans gras sublime vos entremets. À tester vite.
50 minMoyen -
Plat
Volaille moelleuse acidulée au basilic
Le citron frais et le basilic ciselé parfument cette volaille cuite au micro-ondes. Un plat sain, tendre et rapide pour un déjeuner léger. Cuisinez-le vite !
24 minFacile -
Apéritif
Toasts de sardines crémeux et citronnés
L'alliance fondante du fromage frais et des sardines relevée par la pointe acide du citron sur un pain de campagne croustillant. Préparez ce régal en 10 minutes.
25 minMoyen -
Goûter
Crêpes au parfum de vanille
L'alliance du beurre fondu et de la vanille pour des crêpes à la texture soyeuse. Une pâte reposée garantit une souplesse parfaite. Préparez vos poêles.
1h 15 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Quiche brocolis et épinards frais
Le croquant du brocoli s'unit à la douceur des épinards sous une couche de fromage gratiné. Un appareil onctueux et muscadé pour un dîner léger. À table !
1h 10 minMoyen -
Apéritif
Cake salé jambon, fromage et poivron
L'alliance du jambon fumé et des poivrons croquants dans une pâte aérienne à l'huile d'olive. Une base inratable pour vos apéritifs dînatoires. À tester vite !
1hFacile -
Brunch & Petit déjeuner
Brioche picarde au beurre et mie filante
L'alliance parfaite du beurre frais et d'une pousse lente pour une mie filante incomparable. Réussissez cette spécialité régionale à tous les coups. À tester !
3h 5 minMoyen -
Plat
Poulet au curry et sa sauce yaourt
Un mariage de blancs de poulet tendres, de yaourt velouté et d'épices torréfiées pour un voyage express. Une sauce onctueuse prête en 20 minutes. Régalez-vous.
40 minMoyen -
Sandwichs & Burgers
Croque-monsieur au four, béchamel et jambon
L'alliance du pain de mie beurré et d'une béchamel onctueuse sous une croûte de fromage gratiné. Un classique du bistro prêt en 10 minutes. À tester vite !
30 minFacile -
Quiches & Tartes salées
Quiche Tomate Mozza au Basilic Frais
Tomates juteuses et mozzarella fondante s'unissent sur une pâte croustillante parfumée au basilic frais. Un plat d'été simple et gourmand. À tester ce soir !
1hFacile -
Goûter
Muffins au Praliné Fondant
Le croquant du praliné s'associe à une mie vanillée ultra-moelleuse. Un contraste de textures idéal pour un goûter gourmand et rapide. À tester d'urgence.
55 minFacile -
Pâtes
Penne au paprika fumé et poivrons
Le paprika fumé et la crème nappent ces penne aux poivrons croquants et parmesan. Un plat express idéal pour vos soirs de semaine. Cuisinez-le vite !
45 minMoyen -
Salades
Gésiers confits et mesclun frais
L'alliance des gésiers de volaille caramélisés et du croquant de l'oignon rouge, relevée par une vinaigrette à l'huile de noix parfumée. À déguster tiède.
30 minMoyen -
Poêlées & Wok
Chichoumeille aux légumes du soleil
L'alliance de courgettes et tomates mijotées à l'huile d'olive avec une pointe d'ail et de persil frais. Une garniture ensoleillée et fondante. À tester !
45 minMoyen -
Salades
Salade de Gouda Crémeuse aux Cornichons
L'onctuosité du gouda en dés s'associe au piquant de l'oignon rouge et au croquant des cornichons. Une sauce poivrée lie le tout avec gourmandise. À tester vite.
25 minFacile -
Goûter
Marbré vanille-chocolat moelleux
L'alliance fondante de la vanille et du cacao intense dans un cake bicolore aérien. Une texture parfaite pour le goûter des enfants. Suivez le guide.
1h 5 minMoyen -
Pâtes
Tagliatelles au Poulet, Sauce Onctueuse Boursin
La force de l'ail et des fines herbes lie le poulet doré aux tagliatelles fraîches pour un résultat ultra-crémeux. Un régal simple et rapide. Goûtez-le !
25 minMoyen -
Apéritif
Cake au thon fondant
L'alliance fondante du thon et du fromage râpé dans un cake doré à l'huile d'olive. Une préparation en 10 minutes pour vos apéritifs. Cuisinez-le vite !
1h 5 minFacile
