Cônes Surprise Gourmands : Apéritif Facile et Original

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Préchauffer le four à 180°C (th.6).
2. Étape 2 Placer les cônes de pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier cuisson et les enfourner 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
3. Étape 3 Pendant ce temps, couper le jambon blanc en petits morceaux.
4. Étape 4 Laver et couper les tomates cerises en deux.
5. Étape 5 Dans un bol, mélanger le fromage frais avec l'huile d'olive et le poivre noir moulu.
6. Étape 6 Ajouter les morceaux de jambon et les tomates cerises au mélange de fromage frais, puis incorporer délicatement les feuilles de basilic ciselées.
7. Étape 7 Sortir les cônes du four et les laisser tiédir quelques minutes.
8. Étape 8 Garnir chaque cône avec la préparation au fromage frais et jambon.
9. Étape 9 Servir immédiatement pour conserver le croustillant des cônes.

Conseil du chef

Pour un goût plus frais, ajoutez un peu de zeste de citron dans la préparation au fromage frais., Vous pouvez remplacer le jambon blanc par du saumon fumé pour une variante gourmande., Servez les cônes immédiatement après garniture pour éviter qu'ils ne ramollissent.

À accompagner avec

Un verre de vin blanc sec ou un cocktail léger