Délicieuses bouchées au tarama pour apéritif gourmand

Ingrédients
Préparation
- Étape 1 Couper les tranches de pain de mie en petits carrés réguliers.
- Étape 2 Faire légèrement griller les carrés de pain pour qu'ils soient croustillants.
- Étape 3 Tartiner chaque carré de pain avec une fine couche de beurre doux pour éviter que le pain ne ramollisse.
- Étape 4 Étaler généreusement le tarama sur chaque carré de pain beurré.
- Étape 5 Presser un peu de jus de citron frais sur le tarama pour apporter une touche acidulée.
- Étape 6 Décorer chaque bouchée avec une petite branche d'aneth frais pour la fraîcheur et la présentation.
- Étape 7 Servir immédiatement pour profiter du croustillant du pain.
Conseil du chef
Utilisez du pain de mie complet pour une version plus saine., Ajoutez une pointe de poivre noir pour relever le goût., Servez avec un vin blanc sec pour un accord parfait.
À accompagner avec
vin blanc sec, crudités fraîches, olives
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Nutriment | Quantité |
---|---|
Calories | 250 kcal |
Protéines | 7 g |
Glucides | 20 g |
Lipides | 15 g |
Fibres | 1 g |
Sucres | 2 g |
Sodium | 1.2 g |
Publié par Bastien