Saucisse de Morteau et Lentilles
L'alliance rustique du fumé franc-comtois et des lentilles vertes du Berry relevées par une vinaigrette moutardée. Un plat réconfortant et rapide. Goûtez-le.
55 min
Moyen
720 recettes
Salades
Salades composées, repas froids ou accompagnements, légers ou gourmands.
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Salades
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Salades
Carottes râpées à l'orange et cumin
L'alliance croquante des carottes râpées et du jus d'orange frais, relevée d'une pointe de cumin et de cannelle. Un classique oriental prêt en 15 minutes.
35 minFacile -
Salades
Maïs et sauce crémeuse au curry
L'alliance du maïs croquant et du poivron rouge relevée par une sauce onctueuse au yaourt et au curry. Une entrée épicée prête en quelques minutes. À tester !
45 minFacile -
Salades
Salade tiède de moules et pommes de terre
L'onctuosité des pommes de terre tièdes rencontre la fraîcheur des moules dans une vinaigrette citronnée à la moutarde. Un plat marin simple et savoureux.
45 minFacile -
Salades
Salade d'endives aux pommes et noix
L'amertume des endives s'allie à la douceur des pommes et au craquant des noix, sublimée par une vinaigrette au miel. Un équilibre parfait. Testez-la vite !
25 minFacile -
Salades
Taboulé de chou-fleur frais
L'alliance du chou-fleur râpé, de la menthe fraîche et du citron offre une alternative légère au boulgour. Un plat vitaminé prêt en quelques minutes. Testez-le !
1hMoyen -
Salades
Coleslaw Crémeux
L'alliance du chou blanc émincé et des carottes râpées dans une sauce onctueuse au vinaigre de cidre. Un classique frais pour vos grillades. À tester !
55 minFacile -
Salades
Salade mangue-crevette : fraîcheur exotique
L'alliance de la mangue juteuse et des crevettes fermes relevées par le piment rouge et la coriandre fraîche. Un plat léger, frais et très vitaminé. À tester d'urgence.
25 minFacile -
Salades
Salade Landaise au Foie Gras et Magret Fumé
L'onctuosité du foie gras s'allie au fumé du magret et au croquant des noix. Une assiette généreuse assaisonnée à l'huile de noix. À tester ce midi !
20 minMoyen -
Salades
Salade hareng-pomme acidulée
Le contraste entre le hareng fumé et le croquant de la pomme, sublimé par une sauce citronnée à l'aneth. Une entrée nordique saine et rapide. Goûtez-la !
35 minFacile -
Salades
Salade de crudités au Carré Frais
L'alliance du concombre juteux, de la carotte râpée et du croquant des noix, liée par une sauce onctueuse au Carré Frais 0% et citron. À tester d'urgence.
20 minFacile -
Salades
Salade épinards, figues et chèvre
L'alliance sucrée-salée des figues fondantes et du chèvre émietté sur un lit d'épinards croquants aux noix. Une entrée fraîche prête en 10 minutes. Goûtez-la.
20 minFacile -
Salades
Salade de blé, avocat et surimi
L'onctuosité de l'avocat s'allie au blé tendre et à la fraîcheur du surimi pour un déjeuner léger. Un filet de citron lie l'ensemble avec peps. Goûtez-la !
1hFacile -
Salades
Saint-Jacques snackées et champignons dorés
Noix de Saint-Jacques snackées et champignons dorés sur un lit de salade croquante. Une alliance terre-mer acidulée prête en quelques minutes. Testez ce classique !
40 minMoyen -
Salades
Salade aux Anchois et Olives Noires
L'alliance du croquant des poivrons et la force iodée des anchois. Une vinaigrette citronnée à l'ail lie le tout pour un déjeuner frais et léger. À tester !
25 minFacile -
Salades
Mâche aux œufs et crème de roquefort
L'onctuosité du roquefort s'allie au croquant de la mâche et à la douceur des œufs durs. Une entrée rapide et intense à l'huile de noix. Testez-la vite.
30 minFacile -
Salades
Salade au chèvre frais, miel et éclats de noix
Le chèvre frais crémeux rencontre le croquant des noix et la douceur du miel sur un lit de tomates cerises. Un déjeuner équilibré prêt en 10 minutes. À tester !
20 minFacile -
Salades
Salade paysanne aux lardons fumés
L'alliance des pommes de terre tièdes, de lardons grillés et d'œufs durs dans une sauce moutardée. Un plat complet, généreux et facile. À tester ce midi !
50 minMoyen -
Salades
Épinards frais, œufs mollets et lardons fumés
Des pousses d'épinards croquantes, des lardons grillés et un œuf mollet coulant. Une vinaigrette balsamique relève ce plat complet et sain. À tester ce midi !
35 minMoyen -
Salades
Salade Caprese fraîche au basilic
L'alliance fondante de la mozzarella di bufala et de tomates juteuses relevées par un basilic ciselé. Un classique italien prêt en 5 minutes. À table !
25 minFacile -
Salades
Carottes râpées au citron
Des carottes finement râpées associées à une émulsion citronnée et du persil frais pour un accompagnement léger et vitaminé. Préparez ce classique en 5 minutes.
30 minFacile -
Salades
Chou, pommes et raisins au miel
L'alliance du chou blanc, de pommes acidulées et de raisins dorés dans une sauce crémeuse au yaourt et miel. Un équilibre sucré-salé frais et craquant. À tester !
55 minFacile -
Salades
Salade d'endives troyenne au roquefort
Le croquant des noix et la force du roquefort s'allient à la douceur des pommes dans cette salade d'endives typique de Troyes. À tester d'urgence !
20 minFacile -
Salades
Scarole croquante et pimprenelle parfumée
L'amertume de la scarole s'allie aux notes anisées de la pimprenelle et une vinaigrette moutardée. Un mélange croquant et herbacé idéal en entrée. À goûter !
25 minFacile
