Riz blanc et grains aérés
Maîtrisez la cuisson par absorption pour un riz blanc tendre et parfumé à l'huile d'olive. Une technique simple pour un accompagnement parfait. Testez-la vite.
30 min
Facile
426 recettes
Riz & Céréales
Idées variées avec du riz, quinoa, boulgour, semoule et bien d'autres.
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Riz & Céréales
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Riz & Céréales
Salade de Riz au Crabe et Pamplemousse Acidulé
L'alliance iodée du crabe et l'acidité du pamplemousse rose sur un riz ferme et fondant. Une salade légère sublimée par l'onctuosité de l'avocat. Cuisinez-la vite !
1h 5 minMoyen -
Riz & Céréales
Polenta crémeuse au beurre de sauge et parmesan
L'onctuosité de la polenta liée au parmesan et au beurre noisette infusé à la sauge croustillante. Un accompagnement rustique et parfumé. À tester vite.
20 minMoyen -
Riz & Céréales
Couronne de riz crémeuse à la bordelaise
Un riz nacré au bouillon de volaille, agrémenté de champignons dorés et de jambon de Bayonne. Une texture crémeuse et parfumée à tester dès maintenant.
1hMoyen -
Riz & Céréales
Risotto aux Petits Pois & Parmesan
L'onctuosité du riz arborio liée au parmesan fondant et à la fraîcheur des petits pois. Un classique italien crémeux prêt en 20 minutes. À tester ce soir.
55 minMoyen -
Riz & Céréales
Riz basmati safrané aux légumes
Un mariage de riz basmati parfumé au safran, carottes tendres et petits pois croquants. Une cuisson pilaf parfaite pour accompagner vos viandes. À tester !
50 minMoyen -
Riz & Céréales
Cailles dorées et riz au lard
Des cailles dorées au four sur un lit de riz onctueux imprégné des sucs de lardons croustillants. Un plat complet et réconfortant à savourer dès maintenant.
1h 10 minMoyen -
Riz & Céréales
Riz pilaf nacré et léger au persil
Des grains de basmati nacrés à l'oignon et mijotés dans un bouillon de légumes parfumé. Obtenez une texture légère et fondante en quelques minutes. Cuisinez-le !
40 minFacile -
Riz & Céréales
Polenta aux épinards et fromage
L'onctuosité de la polenta alliée à la douceur des épinards frais et de la crème, le tout gratiné au fromage. Un plat complet et réconfortant à savourer chaud.
45 minMoyen -
Riz & Céréales
Riz au Poulet Parfumé
L'alliance tendre du poulet doré et du riz basmati infusé au paprika et cumin. Un plat complet prêt en 20 minutes pour vos soirs de semaine. À tester !
1hMoyen -
Riz & Céréales
Polenta au parmesan et beurre
La semoule de maïs mijotée longuement avec du beurre et du parmesan râpé offre une texture veloutée. Un accompagnement idéal pour vos rôtis. À tester vite.
40 minMoyen -
Riz & Céréales
Riz cantonais sauté et petits pois
Un mélange de jambon grillé, d'œufs brouillés et de petits pois croquants pour un plat asiatique complet. Ce riz sauté au soja est prêt en 15 minutes. À tester !
30 minFacile -
Riz & Céréales
Riz Indonésien Crémeux au Curry Rouge
Un riz jasmin onctueux lié au lait de coco et relevé à la pâte de curry rouge. Une immersion gourmande et épicée prête en quelques minutes. Testez-le vite !
55 minMoyen -
Riz & Céréales
Riz crémeux au curry et fruits exotiques
L'onctuosité du lait de coco mariée à la fraîcheur de la mangue et de l'ananas. Un plat végétarien sucré-salé prêt en 20 minutes. Testez ce mélange exotique.
40 minMoyen -
Riz & Céréales
Messoub aux herbes et piment
Une semoule de blé travaillée à l'huile d'olive, relevée par la fraîcheur de la coriandre et la force du piment. Un plat rustique et parfumé à tester.
40 minMoyen -
Riz & Céréales
Couscous marin aux poissons et épices
L'alliance de la semoule fine, des moules et des crevettes parfumées au cumin. Une version marine légère et parfumée prête en 30 minutes. À tester ce soir !
55 minMoyen -
Riz & Céréales
Riz sauté au chorizo et paprika fumé
Des grains de riz fondants, du chorizo grillé et des poivrons rissolés au paprika. Un plat coloré et épicé prêt en un clin d'œil. Cuisinez-le maintenant.
55 minMoyen -
Riz & Céréales
Boulettes de riz
Le riz s'associe au jambon et à la mozzarella coulante dans cette panure dorée à la poêle. Un contraste croustillant et moelleux à tester. Cuisinez-les vite !
45 minMoyen -
Riz & Céréales
Riz marin parfumé aux fruits de mer
L'alliance du riz nacré, des crevettes charnues et des moules dans un bouillon tomaté. Un plat complet aux saveurs marines à savourer bien chaud. À tester.
55 minMoyen -
Riz & Céréales
Riz rouge au lard et bananes fondues
L'intensité du riz rouge rencontre la douceur des bananes caramélisées et le croustillant du lard fumé. Un plat original prêt en 40 minutes. Testez-le vite !
1hMoyen -
Riz & Céréales
Gâteau de riz crémeux à la vanille
La douceur du riz rond infusé au lait entier et à la vanille Bourbon. Une texture crémeuse et fondante obtenue par une cuisson douce au four. Testez-le vite !
1h 40 minMoyen -
Riz & Céréales
Riz à la grecque et feta rôtie
L'alliance fondante du riz nacré, de la feta grillée et des olives noires parfumées à l'origan. Un plat méditerranéen complet prêt en 40 minutes. Testez-le vite !
1h 10 minMoyen -
Riz & Céréales
Riz aux légumes du soleil
Un mariage de légumes fondants et de riz nacré à l'huile d'olive, sublimé par des olives noires et du persil frais. Une assiette saine et parfumée à tester.
45 minMoyen -
Riz & Céréales
Lentilles crémeuses aux lardons fumés
L'alliance fondante des lentilles vertes et du fumé des lardons liés à la crème fraîche. Un plat complet et réconfortant prêt en 30 minutes. À tester vite.
50 minMoyen
