Trempette savoureuse de belle-mère pour apéritif convivial

Ingrédients
Préparation
- Étape 1 Dans un bol, mélanger le fromage à la crème et la mayonnaise jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Étape 2 Émincer finement l'ail, l'échalote et la ciboulette, puis les incorporer au mélange.
- Étape 3 Ajouter le jus de citron, le sel et le poivre, puis bien mélanger.
- Étape 4 Réserver la trempette au frais pendant 30 minutes pour que les saveurs se développent.
- Étape 5 Servir frais avec des légumes croquants ou des crackers.
Conseil du chef
Pour une texture plus légère, remplacer la mayonnaise par du yaourt nature., Ajouter une pointe de piment d'Espelette pour relever la trempette.
À accompagner avec
crudités variées (carottes, concombre, poivrons), crackers salés
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Nutriment | Quantité |
---|---|
Calories | 250 kcal |
Protéines | 5 g |
Glucides | 3 g |
Lipides | 23 g |
Fibres | 0.5 g |
Sucres | 2 g |
Sodium | 0.4 g |
Publié par Claire