Délicieuses Rillettes de Thon au Mascarpone pour Apéritif

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Égoutter le thon en conserve et l'émietter dans un bol.
2. Étape 2 Émincer finement l'échalote et ciseler la ciboulette.
3. Étape 3 Ajouter le mascarpone au thon, puis incorporer l'échalote et la ciboulette.
4. Étape 4 Verser le jus de citron, saler et poivrer selon votre goût.
5. Étape 5 Mélanger soigneusement jusqu'à obtenir une texture homogène et crémeuse.
6. Étape 6 Réfrigérer au minimum 30 minutes avant de servir pour que les saveurs se mélangent bien.

Conseil du chef

Pour un goût plus relevé, ajoutez un peu de moutarde douce., Servez avec des tranches de pain grillé ou des crackers pour un apéritif gourmand.

À accompagner avec

pain grillé, crudités, crackers