Fromage frais au basilic maison : recette simple et savoureuse

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Laver et sécher les feuilles de basilic.
2. Étape 2 Hacher finement le basilic.
3. Étape 3 Dans un bol, mélanger le fromage frais avec l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre.
4. Étape 4 Ajouter le basilic haché au mélange et bien incorporer.
5. Étape 5 Goûter et ajuster l'assaisonnement si nécessaire.
6. Étape 6 Servir frais, accompagné de pain grillé ou de crudités.

Conseil du chef

Utilisez un fromage frais de qualité pour un meilleur goût., Vous pouvez ajouter un peu d'ail finement haché pour plus de saveur., Servez ce fromage au basilic en apéritif avec des toasts ou des légumes croquants.

À accompagner avec

pain grillé, crudités