Tomates Farcies au Chèvre Frais : Recette Facile et Savoureuse

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2. Étape 2 Laver les tomates et couper le chapeau sur chaque tomate. Évider délicatement l'intérieur à l'aide d'une petite cuillère sans percer la peau.
3. Étape 3 Hacher finement l'ail et le persil.
4. Étape 4 Dans un bol, mélanger le fromage de chèvre frais avec l'ail, le persil, la chapelure, le sel et le poivre.
5. Étape 5 Remplir chaque tomate avec la préparation au chèvre.
6. Étape 6 Déposer les tomates farcies dans un plat allant au four, arroser d'un filet d'huile d'olive.
7. Étape 7 Enfourner pour 25 minutes jusqu'à ce que les tomates soient tendres et la farce légèrement dorée.
8. Étape 8 Servir chaud en entrée ou en plat léger accompagné d'une salade verte.

Conseil du chef

Utilisez du fromage de chèvre frais de bonne qualité pour un goût optimal., Vous pouvez ajouter des herbes de Provence pour varier les saveurs., Servez avec une salade verte pour un repas équilibré.

À accompagner avec

salade verte, pain de campagne grillé