Tomates Farcies au Chèvre Frais : Recette Facile et Savoureuse

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2. Étape 2 Laver les tomates, couper le chapeau et les évider délicatement à l'aide d'une cuillère.
3. Étape 3 Dans un bol, écraser le fromage de chèvre frais à la fourchette.
4. Étape 4 Ajouter la gousse d'ail finement hachée, les herbes de Provence, le sel et le poivre, puis mélanger.
5. Étape 5 Remplir les tomates évidées avec la préparation au chèvre.
6. Étape 6 Saupoudrer la chapelure sur le dessus des tomates farcies.
7. Étape 7 Déposer les tomates dans un plat allant au four, arroser d'un filet d'huile d'olive.
8. Étape 8 Enfourner pendant 20 minutes jusqu'à ce que les tomates soient tendres et la chapelure dorée.
9. Étape 9 Servir chaud, accompagné d'une salade verte pour un repas léger.

Conseil du chef

Choisissez des tomates bien fermes pour faciliter le vidage., Vous pouvez ajouter des herbes fraîches comme du basilic pour plus de saveurs., Pour une version plus gourmande, incorporez un peu de miel dans la farce.

À accompagner avec

salade verte