Délicieuses Tomates de la Mer : Recette Facile et Savoureuse

Ingrédients
Préparation
- Étape 1 Rincer soigneusement les tomates de la mer à l'eau froide pour éliminer tout sable ou impureté.
- Étape 2 Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
- Étape 3 Ajouter la gousse d'ail finement hachée et faire revenir légèrement jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
- Étape 4 Ajouter les tomates de la mer dans la poêle et cuire pendant 5 minutes en remuant doucement.
- Étape 5 Presser le demi-citron sur les tomates, saler et poivrer selon le goût.
- Étape 6 Parsemer de persil frais haché avant de servir.
- Étape 7 Servir chaud en entrée ou en accompagnement d'un plat de poisson.
Conseil du chef
Utilisez des tomates de la mer fraîches pour un goût optimal., Ne pas trop cuire les tomates pour préserver leur texture délicate., Accompagnez ce plat d'un vin blanc sec pour sublimer les saveurs.
À accompagner avec
vin blanc sec, pain grillé, salade verte
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Nutriment | Quantité |
---|---|
Calories | 85 kcal |
Protéines | 12 g |
Glucides | 3 g |
Lipides | 3 g |
Fibres | 1 g |
Sucres | 1 g |
Sodium | 0.2 g |
Publié par Anaïs