Tartines gratinées aux saucisses savoureuses

Photo de Tartines gratinées aux saucisses savoureuses : recette facile et rapide
Temps total : 28 min
Préparation : 10 min
Cuisson : 18 min
Repos : 0 min
Difficulté : Moyenne
1 votes

Ingrédients

Pour 4 personnes
2 tranche
Pain de campagne
1 pièce
Saucisse de Toulouse
50 g
Fromage râpé (emmental ou comté)
10 g
Beurre doux
1 gousse
Ail
1 pincée
Poivre noir moulu

Préparation

  1. Étape 1 Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
  2. Étape 2 Faire revenir la saucisse dans une poêle à feu moyen pendant 8 minutes en la retournant régulièrement jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
  3. Étape 3 Frotter les tranches de pain avec la gousse d'ail coupée en deux.
  4. Étape 4 Beurrer légèrement les tranches de pain des deux côtés.
  5. Étape 5 Couper la saucisse en rondelles épaisses et les répartir sur les tranches de pain.
  6. Étape 6 Parsemer généreusement de fromage râpé.
  7. Étape 7 Poivrer selon le goût.
  8. Étape 8 Déposer les tartines sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  9. Étape 9 Enfourner pendant 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné.
  10. Étape 10 Servir chaud accompagné d'une salade verte si désiré.

Conseil du chef

Choisissez une saucisse de qualité pour un meilleur goût., Vous pouvez remplacer le fromage râpé par du fromage à raclette pour plus de fondant., Accompagnez vos tartines d'une salade verte pour un repas équilibré.

À accompagner avec

salade verte

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité
Calories280 kcal
Protéines15 g
Glucides20 g
Lipides15 g
Fibres2 g
Sucres2 g
Sodium0.8 g
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