Fondant au chocolat ultra rapide au micro-ondes pour une personne

Photo de Fondant au chocolat rapide au micro-ondes pour une personne - recette facile et gourmande
Temps total : 8 min
Préparation : 5 min
Cuisson : 2 min
Repos : 1 min
Difficulté : Facile
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Ingrédients

Pour 4 personnes
50 g
Chocolat noir
30 g
Beurre
30 g
Sucre
1 pièce
œuf
20 g
Farine

Préparation

  1. Étape 1 Faire fondre le chocolat noir et le beurre ensemble au micro-ondes pendant 30 secondes à puissance moyenne.
  2. Étape 2 Dans un bol, battre l'œuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  3. Étape 3 Ajouter le mélange chocolat-beurre fondu au bol et bien mélanger.
  4. Étape 4 Incorporer la farine tamisée et mélanger délicatement jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  5. Étape 5 Verser la préparation dans une tasse ou un petit ramequin adapté au micro-ondes.
  6. Étape 6 Cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 40 à 50 secondes selon la puissance de votre appareil. Le fondant doit être cuit sur les bords et légèrement coulant au centre.
  7. Étape 7 Laisser reposer 1 minute avant de déguster.

Conseil du chef

Utilisez un chocolat noir de bonne qualité pour un goût intense., Ne pas trop cuire pour garder le cœur fondant., Servez tiède avec une boule de glace vanille pour plus de gourmandise.

À accompagner avec

glace vanille, fruits rouges frais

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité
Calories400 kcal
Protéines6 g
Glucides40 g
Lipides25 g
Fibres4 g
Sucres30 g
Sodium0.05 g
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