Tarte gourmande à la noix de coco fraîche et crème vanillée

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2. Étape 2 Étaler la pâte sablée dans un moule à tarte individuel (environ 15 cm de diamètre). Piquer le fond avec une fourchette.
3. Étape 3 Dans un saladier, battre l'œuf avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
4. Étape 4 Ajouter la crème liquide, l'extrait de vanille et la noix de coco râpée. Mélanger soigneusement.
5. Étape 5 Verser la préparation sur la pâte sablée.
6. Étape 6 Répartir des petits morceaux de beurre sur le dessus de la tarte.
7. Étape 7 Enfourner pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce que la garniture soit prise et légèrement dorée.
8. Étape 8 Laisser refroidir avant de démouler et servir.

Conseil du chef

Pour une saveur encore plus intense, utilisez de la noix de coco fraîchement râpée., Vous pouvez accompagner cette tarte d'une boule de glace à la vanille pour un dessert encore plus gourmand.

À accompagner avec

glace à la vanille, salade de fruits frais