Tarte fondante pomme-banane maison

Name: Recette facile de tarte pomme-banane fondante et gourmande
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 pièce pomme; 1 pièce banane; 100 g pâte brisée; 15 g sucre roux; 10 g beurre; 1 cuillère à café cannelle en poudre; 5 ml jus de citron

Photo de Recette facile de tarte pomme-banane fondante et gourmande

Temps total : 40 min

Préparation : 15 min

Cuisson : 25 min

Repos : 0 min

Difficulté : Moyenne

1 votes

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 pièce

Pomme

1 pièce

Banane

100 g

Pâte brisée

15 g

Sucre roux

10 g

Beurre

1 cuillère à café

Cannelle en poudre

5 ml

Jus de citron

Préparation

Étape 1 Préchauffer le four à 180°C.
Étape 2 Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte individuel.
Étape 3 Peler et couper la pomme en fines tranches, arroser de jus de citron pour éviter qu'elles noircissent.
Étape 4 Peler la banane et la couper en rondelles.
Étape 5 Disposer les tranches de pomme sur la pâte, puis ajouter les rondelles de banane par-dessus.
Étape 6 Saupoudrer de sucre roux et de cannelle.
Étape 7 Parsemer de petits morceaux de beurre.
Étape 8 Enfourner pendant 25 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée et les fruits fondants.
Étape 9 Laisser tiédir avant de déguster.

Conseil du chef

Utilisez une pâte brisée de bonne qualité pour un meilleur goût., Vous pouvez ajouter un peu de crème fraîche ou une boule de glace vanille pour plus de gourmandise., Veillez à ne pas trop cuire la tarte pour garder les fruits fondants.