Tarte fondante au sirop d'érable facile et rapide

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2. Étape 2 Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte individuel (environ 18 cm de diamètre). Piquer le fond avec une fourchette.
3. Étape 3 Dans un bol, battre l'œuf avec la crème fraîche et le sirop d'érable jusqu'à obtenir un mélange homogène.
4. Étape 4 Verser la préparation sur la pâte.
5. Étape 5 Répartir des petits morceaux de beurre sur le dessus.
6. Étape 6 Enfourner pendant 25 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée et la garniture prise.
7. Étape 7 Laisser tiédir avant de démouler et servir.

Conseil du chef

Utiliser une pâte brisée de bonne qualité pour un meilleur goût., Ne pas trop cuire la tarte pour garder une texture fondante., Servir tiède avec une boule de glace vanille pour plus de gourmandise.

À accompagner avec

glace vanille, fruits rouges frais