Tarte Cyrano : Délicieuse tarte gourmande aux saveurs authentiques

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
2. Étape 2 Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte individuel et piquez le fond avec une fourchette.
3. Étape 3 Dans un bol, mélangez le fromage de chèvre frais, l'œuf, la crème fraîche, le miel et le poivre noir moulu jusqu'à obtenir une préparation homogène.
4. Étape 4 Versez cette préparation sur la pâte dans le moule.
5. Étape 5 Parsemez les noix concassées sur le dessus de la tarte.
6. Étape 6 Enfournez pendant 25 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée et bien prise.
7. Étape 7 Laissez tiédir quelques minutes avant de démouler et servir.

Conseil du chef

Utilisez un fromage de chèvre frais de qualité pour un goût optimal., Vous pouvez remplacer les noix par des noisettes ou des amandes selon votre préférence., Servez la tarte tiède accompagnée d'une salade verte pour un repas complet.

À accompagner avec

salade verte assaisonnée, vin blanc sec