Tarte aux pralines roses rapide et gourmande

Photo de Recette rapide de tarte aux pralines roses - dessert gourmand facile
Temps total : 45 min
Préparation : 10 min
Cuisson : 25 min
Repos : 10 min
Difficulté : Moyenne
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Ingrédients

Pour 4 personnes
100 g
Pâte brisée
80 g
Pralines roses concassées
100 ml
Crème fraîche entière
20 g
Beurre doux
10 g
Sucre en poudre

Préparation

  1. Étape 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Étape 2 Étaler la pâte brisée dans un petit moule à tarte individuel (environ 15 cm de diamètre). Piquer le fond avec une fourchette.
  3. Étape 3 Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux.
  4. Étape 4 Ajouter la crème fraîche et le sucre au beurre fondu, mélanger doucement jusqu'à obtenir une préparation homogène.
  5. Étape 5 Incorporer les pralines roses concassées dans la préparation et bien mélanger.
  6. Étape 6 Verser le mélange sur la pâte dans le moule.
  7. Étape 7 Enfourner pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que la tarte soit dorée et que la garniture soit prise.
  8. Étape 8 Laisser tiédir avant de démouler et servir tiède ou à température ambiante.

Conseil du chef

Utilisez des pralines roses de qualité pour un goût optimal., Pour une texture plus fondante, servez la tarte tiède., Vous pouvez remplacer la pâte brisée par une pâte sablée pour plus de croustillant.

À accompagner avec

une boule de glace vanille, un thé ou un café

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité
Calories350 kcal
Protéines4 g
Glucides40 g
Lipides18 g
Fibres1 g
Sucres30 g
Sodium0.2 g
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