Soupe de champagne au Cointreau : recette festive et raffinée

Ingrédients
Préparation
- Étape 1 Dans une coupe à champagne, versez le sucre et le jus d'orange frais.
- Étape 2 Ajoutez le Cointreau puis mélangez délicatement pour dissoudre le sucre.
- Étape 3 Complétez avec le champagne bien frais.
- Étape 4 Ajoutez le zeste d'orange pour parfumer et décorez selon votre goût.
- Étape 5 Servez immédiatement pour profiter des bulles et de la fraîcheur.
Conseil du chef
Utilisez un champagne bien frais pour un meilleur goût et une meilleure effervescence., Servez la soupe immédiatement après préparation pour conserver les bulles., Vous pouvez décorer avec une tranche fine d'orange pour un effet visuel élégant.
À accompagner avec
Petits fours salés, Amuse-bouches légers
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Nutriment | Quantité |
---|---|
Calories | 70 kcal |
Protéines | 0.1 g |
Glucides | 5 g |
Lipides | 0 g |
Fibres | 0 g |
Sucres | 4.5 g |
Sodium | 0.5 g |
Publié par Sophie