Saucisson au chocolat maison facile et gourmand

Photo de Recette facile de saucisson au chocolat maison gourmand
Temps total : 200 min
Préparation : 20 min
Cuisson : 0 min
Repos : 180 min
Difficulté : Facile
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Ingrédients

Pour 4 personnes
100 g
Biscuits secs
50 g
Beurre doux
30 g
Sucre glace
15 g
Cacao en poudre non sucré
1 pièce
œuf
30 g
Noix

Préparation

  1. Étape 1 Émiettez les biscuits secs dans un grand bol.
  2. Étape 2 Faites fondre le beurre doucement au bain-marie ou au micro-ondes.
  3. Étape 3 Dans un saladier, mélangez le beurre fondu avec le sucre glace, le cacao en poudre et l'œuf jusqu'à obtenir une préparation homogène.
  4. Étape 4 Ajoutez les biscuits émiettés et les noix concassées, puis mélangez bien pour répartir uniformément les ingrédients.
  5. Étape 5 Formez un boudin avec la préparation sur du film alimentaire, en serrant bien pour obtenir la forme d'un saucisson.
  6. Étape 6 Enroulez le boudin dans le film alimentaire et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 3 heures pour qu'il durcisse.
  7. Étape 7 Avant de servir, retirez le film alimentaire et saupoudrez éventuellement de sucre glace pour un effet visuel.
  8. Étape 8 Coupez en tranches et dégustez ce dessert gourmand et facile.

Conseil du chef

Utilisez des biscuits secs de bonne qualité pour un meilleur goût., Vous pouvez remplacer les noix par des amandes ou noisettes selon vos préférences., Veillez à bien serrer le film alimentaire pour obtenir une belle forme de saucisson.

À accompagner avec

Un verre de lait frais, Une tasse de café ou thé

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité
Calories450 kcal
Protéines6 g
Glucides45 g
Lipides25 g
Fibres5 g
Sucres30 g
Sodium0.05 g
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