Salade gourmande au fromage et saucisson à l'ail
Ingrédients
Préparation
- Étape 1 Lavez et essorez la salade verte.
- Étape 2 Coupez la tomate en quartiers.
- Étape 3 Coupez le fromage en cubes ou en lamelles.
- Étape 4 Tranchez finement le saucisson à l'ail.
- Étape 5 Dans un saladier, mélangez la salade, la tomate, le fromage et le saucisson.
- Étape 6 Préparez une vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
- Étape 7 Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement.
- Étape 8 Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur des ingrédients.
Conseil du chef
Utilisez un fromage à pâte dure ou semi-dure pour plus de goût., Choisissez un saucisson à l'ail de qualité pour une saveur optimale., Servez la salade bien fraîche.
À accompagner avec
pain de campagne, vin rouge léger
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories | 250 kcal |
| Protéines | 15 g |
| Glucides | 3 g |
| Lipides | 20 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Sucres | 2 g |
| Sodium | 800 g |
Publié par Émilie