Salade fraîcheur aux légumes croquants et thon savoureux

Ingrédients
Préparation
- Étape 1 Laver et essorer la laitue, puis la déchirer en morceaux de taille moyenne.
- Étape 2 Couper la tomate en quartiers, le concombre en fines rondelles et le poivron en petits dés.
- Étape 3 Émincer finement l'oignon rouge.
- Étape 4 Égoutter le thon et l'émietter à la fourchette.
- Étape 5 Dans un saladier, mélanger la laitue, la tomate, le concombre, le poivron, l'oignon et le thon.
- Étape 6 Préparer la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre.
- Étape 7 Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement pour bien répartir les saveurs.
- Étape 8 Servir immédiatement ou réserver au frais jusqu'au moment de déguster.
Conseil du chef
Utilisez du thon de bonne qualité pour un goût optimal., Pour plus de croquant, ajoutez quelques noix ou graines de tournesol., Servez la salade bien fraîche pour une meilleure saveur.
À accompagner avec
Pain complet grillé, Un verre de vin blanc sec
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Nutriment | Quantité |
---|---|
Calories | 120 kcal |
Protéines | 12 g |
Glucides | 5 g |
Lipides | 6 g |
Fibres | 2 g |
Sucres | 3 g |
Sodium | 0.4 g |
Publié par Léa