Salade fraîche de concombre au thon : recette simple et rapide

Photo de Salade fraîche de concombre au thon : recette simple et rapide
Temps total : 30 min
Préparation : 15 min
Cuisson : 0 min
Repos : 15 min
Difficulté : Facile
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Ingrédients

Pour 4 personnes
150 g
Concombre
120 g
Thon en conserve
50 g
Yaourt nature
10 ml
Jus de citron
10 ml
Huile d'olive
1 pincée
Sel
1 pincée
Poivre
5 g
Ciboulette fraîche

Préparation

  1. Étape 1 Laver et couper le concombre en fines rondelles.
  2. Étape 2 Égoutter le thon en conserve et l'émietter dans un bol.
  3. Étape 3 Dans un petit récipient, mélanger le yaourt nature, le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre pour préparer la sauce.
  4. Étape 4 Ajouter la sauce au thon émietté et bien mélanger.
  5. Étape 5 Incorporer les rondelles de concombre et la ciboulette ciselée, puis mélanger délicatement.
  6. Étape 6 Réfrigérer la salade pendant 15 minutes avant de servir pour plus de fraîcheur.

Conseil du chef

Pour une touche croquante, ajoutez quelques noix concassées., Vous pouvez remplacer le yaourt par du fromage blanc pour une texture plus épaisse., Servez cette salade bien fraîche pour un maximum de saveurs.

À accompagner avec

pain complet grillé, salade verte

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité
Calories85 kcal
Protéines8 g
Glucides3 g
Lipides4 g
Fibres1 g
Sucres2 g
Sodium0.2 g
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