Salade d'Orange Fraîche à la Fleur d'Oranger

Ingrédients
Préparation
- Étape 1 Peler les oranges à vif en retirant bien la peau blanche pour ne garder que la chair.
- Étape 2 Couper les oranges en rondelles ou en morceaux selon votre préférence.
- Étape 3 Dans un bol, mélanger l'eau de fleur d'oranger avec le sucre jusqu'à dissolution complète.
- Étape 4 Verser ce sirop parfumé sur les oranges coupées.
- Étape 5 Laisser reposer au frais pendant 15 minutes pour que les saveurs se mélangent bien.
- Étape 6 Décorer avec les feuilles de menthe fraîche avant de servir.
Conseil du chef
Utilisez des oranges bien mûres pour un goût sucré naturel., Vous pouvez ajouter un peu de cannelle pour une touche épicée., Servez bien frais pour un dessert encore plus rafraîchissant.
À accompagner avec
Un biscuit sec ou une petite madeleine pour accompagner.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Nutriment | Quantité |
---|---|
Calories | 50 kcal |
Protéines | 0.7 g |
Glucides | 12 g |
Lipides | 0.1 g |
Fibres | 2 g |
Sucres | 10 g |
Sodium | 0.001 g |
Publié par Julie