Salade de fruits frais et sorbet au basilic : dessert fruité et rafraîchissant

Name: Salade de fruits frais et sorbet au basilic : recette facile et rafraîchissante
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 pièce pomme; 1 pièce orange; 1 pièce kiwi; 100 g fraises; 100 g sorbet au basilic; 5 pièce feuilles de basilic frais; 10 ml jus de citron; 1 cuillère à soupe sucre

Photo de Salade de fruits frais et sorbet au basilic : recette facile et rafraîchissante

Temps total : 15 min

Préparation : 15 min

Cuisson : 0 min

Repos : 0 min

Difficulté : Facile

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Ingrédients

Pour 4 personnes

1 pièce

Pomme

1 pièce

Orange

1 pièce

Kiwi

100 g

Fraises

100 g

Sorbet au basilic

5 pièce

Feuilles de basilic frais

10 ml

Jus de citron

1 cuillère à soupe

Sucre

Préparation

Étape 1 Laver et éplucher la pomme, l'orange et le kiwi. Couper tous les fruits en morceaux de taille moyenne.
Étape 2 Laver les fraises, équeuter et couper en deux ou en quatre selon la taille.
Étape 3 Dans un saladier, mélanger tous les fruits coupés avec le jus de citron et le sucre pour bien répartir les saveurs.
Étape 4 Répartir la salade de fruits dans une assiette creuse ou un bol.
Étape 5 Ajouter une boule de sorbet au basilic sur la salade de fruits.
Étape 6 Décorer avec les feuilles de basilic frais pour apporter une touche aromatique et colorée.
Étape 7 Servir immédiatement pour profiter de la fraîcheur du sorbet et des fruits.

Conseil du chef

Utiliser des fruits bien mûrs pour un maximum de saveur., Le sorbet au basilic peut être remplacé par un sorbet citron pour varier les plaisirs., Ajouter quelques feuilles de menthe pour une touche supplémentaire de fraîcheur.