Délice Frais de Pastèque au Carré Frais

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Couper la pastèque en petits cubes réguliers d'environ 2 cm.
2. Étape 2 Dans un bol, mélanger le Carré Frais avec le miel et le jus de citron jusqu'à obtenir une crème lisse.
3. Étape 3 Ajouter les cubes de pastèque dans le bol et mélanger délicatement pour bien enrober les morceaux de pastèque de crème au Carré Frais.
4. Étape 4 Hacher finement les feuilles de menthe et les incorporer au mélange.
5. Étape 5 Réserver au frais pendant 15 minutes avant de servir pour que les saveurs se mélangent bien.

Conseil du chef

Utiliser une pastèque bien mûre pour un maximum de douceur., Vous pouvez remplacer la menthe par du basilic pour une variante originale., Servir très frais pour un effet désaltérant optimal.

À accompagner avec

salade verte fraîche, quelques feuilles de menthe supplémentaires