Roulade de crêpe gourmande au Carré Frais et fines herbes

Ingrédients
Préparation
- Étape 1 Préparez les crêpes à l'avance ou utilisez des crêpes prêtes à l'emploi.
- Étape 2 Dans un bol, mélangez le Carré Frais avec la ciboulette finement ciselée et une pincée de poivre noir.
- Étape 3 Étalez généreusement cette préparation sur chaque crêpe.
- Étape 4 Déposez les tranches de jambon blanc sur le fromage frais.
- Étape 5 Roulez les crêpes bien serrées pour former des roulades.
- Étape 6 Coupez chaque roulade en tronçons de 3 à 4 cm.
- Étape 7 Servez frais, en apéritif ou en entrée légère.
Conseil du chef
Pour un goût plus frais, ajoutez un peu de zeste de citron dans le fromage frais., Vous pouvez remplacer le jambon blanc par du saumon fumé pour une variante gourmande., Servez avec une salade verte pour un repas léger.
À accompagner avec
salade verte, tomates cerises
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Nutriment | Quantité |
---|---|
Calories | 150 kcal |
Protéines | 9 g |
Glucides | 12 g |
Lipides | 7 g |
Fibres | 1 g |
Sucres | 2 g |
Sodium | 0.4 g |
Publié par Camille