Rillettes de thon au yaourt léger et savoureux

Ingrédients
Préparation
- Étape 1 Égoutter le thon et l'émietter dans un bol.
- Étape 2 Ajouter le yaourt nature, la mayonnaise et le jus de citron.
- Étape 3 Mélanger bien jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Étape 4 Incorporer la ciboulette ciselée, saler et poivrer selon le goût.
- Étape 5 Réfrigérer au moins 30 minutes avant de servir pour que les saveurs se développent.
Conseil du chef
Utilisez du thon de bonne qualité pour un meilleur goût., Vous pouvez remplacer la ciboulette par de l'aneth ou du persil selon vos préférences., Servez les rillettes sur des toasts de pain grillé ou des crackers pour un apéritif réussi.
À accompagner avec
toasts de pain grillé, crudités fraîches
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Nutriment | Quantité |
---|---|
Calories | 120 kcal |
Protéines | 12 g |
Glucides | 2 g |
Lipides | 6 g |
Fibres | 0.5 g |
Sucres | 1 g |
Sodium | 0.4 g |
Publié par Nicolas