Recette Authentique de Préparation du Jambon Cru à Déguster

Name: Recette facile et rapide de préparation du jambon cru à l'ancienne
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 150 g jambon cru; 100 g pain de campagne; 50 g cornichons; 10 g beurre doux; 5 ml huile d'olive; 1 pincée poivre noir moulu

Photo de Recette facile et rapide de préparation du jambon cru à l'ancienne

Temps total : 20 min

Préparation : 10 min

Cuisson : 0 min

Repos : 10 min

Difficulté : Facile

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Ingrédients

Pour 4 personnes

150 g

Jambon cru

100 g

Pain de campagne

50 g

Cornichons

10 g

Beurre doux

5 ml

Huile d'olive

1 pincée

Poivre noir moulu

Préparation

Étape 1 Sortir le jambon cru du réfrigérateur 10 minutes avant la préparation pour qu'il soit à température ambiante.
Étape 2 Couper le pain de campagne en tranches épaisses d'environ 1 cm.
Étape 3 Tartiner légèrement les tranches de pain avec le beurre doux.
Étape 4 Disposer les tranches de jambon cru sur le pain beurré.
Étape 5 Ajouter quelques cornichons à côté pour accompagner et apporter du croquant.
Étape 6 Arroser légèrement le jambon d'un filet d'huile d'olive.
Étape 7 Poivrer légèrement selon votre goût.

Conseil du chef

Utilisez un jambon cru de qualité supérieure pour un goût optimal., Servez avec un vin blanc sec ou un jus de fruit frais., Pour une présentation élégante, roulez les tranches de jambon avant de les poser sur le pain.