Raclette rapide et savoureuse pour une personne

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Faire cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
2. Étape 2 Pendant ce temps, couper le fromage à raclette en tranches fines.
3. Étape 3 Émincer l'oignon en fines rondelles.
4. Étape 4 Disposer les pommes de terre cuites sur une assiette, ajouter les tranches de fromage à raclette par-dessus.
5. Étape 5 Faire fondre le fromage au grill à raclette ou sous un gril de four pendant 5 minutes.
6. Étape 6 Servir avec la charcuterie variée, les cornichons et les rondelles d'oignon.
7. Étape 7 Poivrer légèrement selon le goût avant de déguster.

Conseil du chef

Utiliser un fromage à raclette de bonne qualité pour un goût optimal., Varier la charcuterie selon vos préférences., Accompagner d'une salade verte pour équilibrer le repas.

À accompagner avec

salade verte, vin blanc sec