Poulet à l'italienne savoureux et facile à préparer

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Préchauffer le four à 200°C.
2. Étape 2 Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive et faire revenir la gousse d'ail émincée jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
3. Étape 3 Ajouter le blanc de poulet et le faire dorer sur toutes les faces pendant 5 minutes.
4. Étape 4 Couper les tomates en rondelles et la mozzarella en tranches.
5. Étape 5 Dans un plat allant au four, déposer le poulet doré, puis disposer les rondelles de tomates et les tranches de mozzarella par-dessus.
6. Étape 6 Saler, poivrer et parsemer de feuilles de basilic frais.
7. Étape 7 Enfourner pendant 15 minutes jusqu'à ce que la mozzarella soit fondante et légèrement dorée.
8. Étape 8 Servir chaud accompagné d'une salade verte ou de pâtes fraîches.

Conseil du chef

Pour plus de saveur, utilisez des tomates bien mûres et de la mozzarella de qualité., Vous pouvez ajouter un peu d'origan séché pour varier les arômes., Servez ce plat avec un vin blanc sec italien pour un accord parfait.

À accompagner avec

salade verte, pâtes fraîches