Pommes de terre rôties à l'origan savoureuses

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
2. Étape 2 Laver et éplucher les pommes de terre, puis les couper en cubes d'environ 2 cm.
3. Étape 3 Dans un bol, mélanger les cubes de pommes de terre avec l'huile d'olive, l'origan, le sel et le poivre.
4. Étape 4 Étaler les pommes de terre assaisonnées sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en une seule couche.
5. Étape 5 Enfourner et cuire pendant 35 à 40 minutes, en remuant à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
6. Étape 6 Vérifier la cuisson : les pommes de terre doivent être dorées et croustillantes à l'extérieur, tendres à l'intérieur.
7. Étape 7 Servir chaud en accompagnement ou en plat principal léger.

Conseil du chef

Pour plus de croustillant, utilisez des pommes de terre à chair ferme., Vous pouvez ajouter une gousse d'ail écrasée pour parfumer davantage., Servez avec une salade verte pour un repas équilibré.

À accompagner avec

salade verte, poisson grillé, viande blanche