Penne rigate farcies au Carré Frais : recette gourmande et facile

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Faire cuire les penne rigate dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les indications du paquet (environ 11 minutes) jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
2. Étape 2 Égoutter les pâtes et les laisser tiédir.
3. Étape 3 Dans un bol, mélanger le Carré Frais avec l'ail finement haché, le basilic ciselé, le sel et le poivre.
4. Étape 4 À l'aide d'une petite cuillère, farcir délicatement chaque penne rigate avec le mélange au Carré Frais.
5. Étape 5 Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen et faire revenir rapidement les penne farcies pendant 2 à 3 minutes pour les réchauffer et les dorer légèrement.
6. Étape 6 Servir immédiatement, accompagné d'une salade verte ou d'un filet de jus de citron si désiré.

Conseil du chef

Pour une farce plus gourmande, ajoutez un peu de zeste de citron ou des herbes fraîches supplémentaires., Veillez à ne pas trop cuire les pâtes pour qu'elles restent fermes et se tiennent bien lors du farcissage., Servez avec une salade verte croquante pour un repas équilibré.

À accompagner avec

salade verte, jus de citron