Recette Authentique de Raclette Savoureuse pour Une Personne

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Faire cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
2. Étape 2 Préchauffer l'appareil à raclette.
3. Étape 3 Couper le fromage à raclette en tranches fines.
4. Étape 4 Éplucher et couper l'oignon en rondelles fines.
5. Étape 5 Disposer les pommes de terre chaudes dans une assiette.
6. Étape 6 Placer les tranches de fromage dans les coupelles de l'appareil à raclette et faire fondre jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
7. Étape 7 Servir le fromage fondu sur les pommes de terre, accompagner avec le jambon cru, les cornichons et les rondelles d'oignon.
8. Étape 8 Poivrer légèrement selon le goût et déguster immédiatement.

Conseil du chef

Utilisez un fromage à raclette de qualité pour un goût optimal., Privilégiez des pommes de terre à chair ferme pour une meilleure tenue à la cuisson., Servez la raclette immédiatement pour profiter du fromage bien fondant.

À accompagner avec

salade verte, vin blanc sec