Papillote savoureuse aux tomates et feta fondante

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2. Étape 2 Laver et couper les tomates en rondelles.
3. Étape 3 Émincer la gousse d'ail.
4. Étape 4 Dans une feuille de papier cuisson, déposer les rondelles de tomates.
5. Étape 5 Ajouter la feta émiettée par-dessus.
6. Étape 6 Parsemer l'ail émincé, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
7. Étape 7 Arroser d'huile d'olive.
8. Étape 8 Fermer la papillote hermétiquement en repliant le papier cuisson.
9. Étape 9 Enfourner pendant 20 minutes jusqu'à ce que la feta soit légèrement dorée et les tomates fondantes.
10. Étape 10 Servir chaud, accompagné d'une salade verte ou de pain frais.

Conseil du chef

Pour plus de saveur, ajoutez un filet de miel ou un peu de piment d'Espelette avant de fermer la papillote., Utilisez de la feta de bonne qualité pour un goût optimal.

À accompagner avec

salade verte, pain frais