Pain de mie toasté au chèvre fondant et miel

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Préchauffer le grill du four ou un toaster.
2. Étape 2 Beurrer légèrement une face de chaque tranche de pain de mie.
3. Étape 3 Déposer les tranches de pain, face beurrée vers le bas, sur une plaque ou dans le toaster.
4. Étape 4 Répartir le fromage de chèvre frais uniformément sur les tranches de pain.
5. Étape 5 Ajouter une pincée de poivre noir sur le fromage.
6. Étape 6 Faire griller sous le grill ou dans le toaster jusqu'à ce que le pain soit doré et le fromage légèrement fondu, environ 5 minutes.
7. Étape 7 Sortir les tranches, arroser de miel liquide immédiatement.
8. Étape 8 Servir chaud pour profiter du contraste entre le fromage fondant et le miel sucré.

Conseil du chef

Utilisez un fromage de chèvre frais de bonne qualité pour un goût optimal., Pour un goût plus relevé, ajoutez un peu de thym frais avant de griller., Servez avec une salade verte pour un repas léger.

À accompagner avec

salade verte, fruits frais