Oranges fondantes à la cannelle : dessert simple et gourmand

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Peler les oranges à vif en retirant bien la peau blanche pour ne garder que la chair.
2. Étape 2 Couper les oranges en rondelles ou en quartiers selon votre préférence.
3. Étape 3 Dans une petite casserole, verser l'eau et le sucre roux, puis chauffer à feu moyen jusqu'à dissolution complète du sucre.
4. Étape 4 Ajouter la cannelle en poudre dans le sirop et bien mélanger.
5. Étape 5 Disposer les morceaux d'orange dans un bol ou une assiette creuse.
6. Étape 6 Verser le sirop chaud à la cannelle sur les oranges.
7. Étape 7 Laisser reposer 10 minutes pour que les saveurs se mélangent bien.
8. Étape 8 Servir frais ou à température ambiante selon votre goût.

Conseil du chef

Utilisez des oranges bien mûres pour un goût sucré naturel., Vous pouvez ajouter une touche de miel au lieu du sucre pour varier les saveurs., Pour un dessert plus frais, placez les oranges au réfrigérateur avant de servir.

À accompagner avec

Une boule de glace vanille ou un yaourt nature pour un dessert complet.