Marinettes : Recette Traditionnelle Savoureuse pour 1 Personne

Name: Recette Marinettes Facile et Savoureuse pour 1 Personne
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 200 g pomme de terre; 1 pièce oignon; 2 cuillères à soupe huile d'olive; 1 cuillère à café sel; 0.5 cuillère à café poivre; 5 g persil frais

Photo de Recette Marinettes Facile et Savoureuse pour 1 Personne

Temps total : 40 min

Préparation : 10 min

Cuisson : 30 min

Repos : 0 min

Difficulté : Moyenne

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Ingrédients

Pour 4 personnes

200 g

Pomme de terre

1 pièce

Oignon

2 cuillères à soupe

Huile d'olive

1 cuillère à café

Sel

0.5 cuillère à café

Poivre

5 g

Persil frais

Préparation

Étape 1 Éplucher et couper les pommes de terre en fines rondelles.
Étape 2 Émincer l'oignon finement.
Étape 3 Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
Étape 4 Ajouter les oignons et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Étape 5 Ajouter les pommes de terre, saler et poivrer.
Étape 6 Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 20 minutes en remuant de temps en temps.
Étape 7 Découvrir et augmenter le feu pour faire dorer légèrement les pommes de terre.
Étape 8 Parsemer de persil frais haché avant de servir.

Conseil du chef

Utilisez des pommes de terre à chair ferme pour une meilleure tenue à la cuisson., Vous pouvez ajouter une pointe d'ail pour relever le goût., Servez avec une salade verte pour un repas complet.