Hamburger de Salford : Recette Gourmande et Authentique

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Préchauffer une poêle à feu moyen avec l'huile de tournesol.
2. Étape 2 Assaisonner le steak haché avec le sel et le poivre noir.
3. Étape 3 Cuire le steak dans la poêle environ 4 minutes de chaque côté selon la cuisson désirée.
4. Étape 4 Pendant la cuisson, couper la tomate en rondelles, émincer l'oignon rouge, et trancher les cornichons.
5. Étape 5 Couper le pain à hamburger en deux et le toaster légèrement.
6. Étape 6 Étaler la mayonnaise sur la moitié inférieure du pain, puis déposer la salade verte.
7. Étape 7 Ajouter le steak cuit sur la salade, puis le fromage cheddar pour qu'il fonde légèrement.
8. Étape 8 Disposer les rondelles de tomate, les oignons émincés et les cornichons sur le fromage.
9. Étape 9 Ajouter le ketchup sur la moitié supérieure du pain, refermer le hamburger.
10. Étape 10 Servir immédiatement accompagné de frites ou d'une salade verte selon votre préférence.

Conseil du chef

Pour un hamburger encore plus savoureux, utilisez un steak haché de bœuf frais et de qualité., Vous pouvez remplacer la mayonnaise par une sauce au yaourt pour une version plus légère., Accompagnez ce hamburger de frites maison ou d'une salade croquante pour un repas complet.

À accompagner avec

frites maison, salade verte croquante